Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 3 желтка
- 200 г пшеничной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли

Инструкция:
1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахарной пудрой до пышности.
2. Добавьте ванильный экстракт и желтки, хорошо взбейте каждый желток перед добавлением следующего.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
4. Постепенно добавляйте сухую смесь в масляную, замешивая тесто до однородности.
5. Подготовьте вафельницу, смазав её немного маслом.
6. Выложите небольшое количество теста в центр вафельницы и закройте крышку.
7. Выпекайте вафли до золотистого цвета, обычно это занимает около 5 минут, в зависимости от мощности вашей вафельницы.