Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Наталья
Наталья
Мама двоих (2 года, 4 года)

Рецепт вкусных и полезных печеночно-гречневых маффинов: просто готовим дома, КБЖУ, ингредиенты и советы

Печеночно-гречневые маффины


🟢на 100г - 177.18 ккал

Б/Ж/У - 14.34/5.14/19.31


🟢Ингредиенты:

Печень куриная - 250 г

Яйца - 1 шт

Гречка - 150 г (вареная)

Лук - 0,5 шт

Перец болгарский - 25 г (красный)

Соль, перец - по вкусу


🟢Приготовление:

Печень и лук репчатый перекрутить в блендере. Добавить яйцо, вареную гречку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Перец красный болгарский нарезать тонкими небольшими пластинами и вмешать в массу. Разложить массу в силиконовые формочки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут (смотрите по своей духовке).


❤️Приятного аппетита❤️

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Кайфую от похудения! Вкусный и сытный рецепт: лаваш с ветчиной, яйцом, овощами и сулугуни. КБЖУ 328/21/15/24

Нет , ну кайфую я , Кайфую от своего похудения , мне всегда так вкусно , так сытно 😻#заметкихудеющей Лаваш Кетчуп Яйцо Ветчина Помидор , перец болгарский Много много много зелени и сыр сулугуни Просто восхитительно 😌 Кбжу 328 / 21 / 15 / 24