Мандариново-банановый торт
Мандариново-банановый тортик
🟢на 100г 107ккал
БЖУ - 5.5/4/12
🟢Ингредиенты
Для коржей
2 яйца
100 г банана
50 г овс отрубей
60 мл кефира 2,5%
1ч.л.разрыхлителя
2г.Фитпарада 7
✨️Банан хорошенько размять вилкой.Все тщательно смешать. Разделить на 2 части и выпекать.в микроволновке 3-4 мин (форма17 см）Получится 2 коржа
🟢Для крема
80 г сметаны 20%
50 мл кефира 2,5%
5г желатина
сахарозаменитель
Желатин замочить, растопить на водяной бане,не кипятить. Смешать со сметаной,кефиром и фитпарадом и дать постоять,чтобы загустел.
🟢Для верхнего слоя
130 г мандаринов
🟢Для внутреннего
30 г мандаринов
30 г банана
🟢Приготовление:
Собираем тортик.
Форма - низ 17см,верх - 8см
Застилаем форму пищевой пленкой. Мандарины порезать, выложить дно, смазать 1/3 крема. Уложить сверху корж, смазать 1/3 крема. Банан и мандарин(для внутреннего слоя)порезать кубиками, выложить на крем. Затем смазать остатками крема,сверху 2 корж и закрыть все пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 3 часа. Тортик перевернутьи убрать пленку！
❤️Приятного аппетита❤️
Комментариев ещё никто не написал.
Можно ли замораживать медовики?
Медовики с кремчизом нельзя замораживать девочки❗️ уже который пост вижу где пишут что можно. Я так и наткнулась когда то, вкус был ужасный, коржи засохли, а крем расслоился. Если крем с шоколадом и с желатином то можно 👌🏻
Изучите пожалуйста сперва теорию, а то так людей обманываете 😿
Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭
Готовится пять минут 👌
РЕЦЕПТ:
коржи
1 спелый банан
1 яйцо
2 чл какао
0,5 чл разрыхлителя
Можно всё замешать вилкой,я просто пробиваю в измельчителе до однородной массы, выливаю в креманку и в микроволновку на 3 минуты. Когда корж остынет, разрезаю на три коржа.
крем:
100 гр творога ( я беру детский творожок яготынский или агушу без наполнителей и сахара)
подсластитель
10 гр кокосовой стружки
Ещё в этот тортик я добавляю манго-кокос смуз...
Похоже на пингви? 😅
Без грамма муки и сахара, сделан за 30 минут, всё как мы любим 😅😁
Коржи, это один большой банан (помять вилкой), 1 яйцо, 3 чайные ложки какао порошок, сода гашенная уксусом. Смешала и Выпекала в микроволновке в два захода, в стеклянной посудине в форме круглой тарелки, каждый корж по 4 минуты на режиме подогрев. На выходе получилось 2 плоских коржа. Я их порезала и смазала кремом. Крем, это творог и сироп типинамбура, я их вместе блендером вжжжж
Получилась достойная замена ...
мои первый тортик! говоря первый имею в виду все сделано с 0, от коржеи и крема до сборки! интересно ваше мнение, критика)
Как загустить крем из вареной сгущенки и сливок?
Дано: крем из варёной сгущёнки и жидких сливок. Как это загустить, чтобы можно было смазать коржи?)