Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Наталья
Наталья
Мама двоих (2 года, 4 года)

Мандариново-банановый торт

Мандариново-банановый тортик

🟢на 100г 107ккал

БЖУ - 5.5/4/12


🟢Ингредиенты

Для коржей

2 яйца

100 г банана

50 г овс отрубей

60 мл кефира 2,5%

1ч.л.разрыхлителя

2г.Фитпарада 7


✨️Банан хорошенько размять вилкой.Все тщательно смешать. Разделить на 2 части и выпекать.в микроволновке 3-4 мин (форма17 см）Получится 2 коржа


🟢Для крема

80 г сметаны 20%

50 мл кефира 2,5%

5г желатина

сахарозаменитель


Желатин замочить, растопить на водяной бане,не кипятить. Смешать со сметаной,кефиром и фитпарадом и дать постоять,чтобы загустел.


🟢Для верхнего слоя

130 г мандаринов


🟢Для внутреннего

30 г мандаринов

30 г банана


🟢Приготовление:

Собираем тортик.

Форма - низ 17см,верх - 8см

Застилаем форму пищевой пленкой. Мандарины порезать, выложить дно, смазать 1/3 крема. Уложить сверху корж, смазать 1/3 крема. Банан и мандарин(для внутреннего слоя)порезать кубиками, выложить на крем. Затем смазать остатками крема,сверху 2 корж и закрыть все пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 3 часа. Тортик перевернутьи убрать пленку！


❤️Приятного аппетита❤️

тортмандариныбананы

Можно ли замораживать медовики?

Медовики с кремчизом нельзя замораживать девочки❗ уже который пост вижу где пишут что можно. Я так и наткнулась когда то, вкус был ужасный, коржи засохли, а крем расслоился. Если крем с шоколадом и с желатином то можно 👌🏻 Изучите пожалуйста сперва теорию, а то так людей обманываете 😿

Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭 Готовится пять минут 👌 РЕЦЕПТ: коржи 1 спелый банан 1 яйцо 2…

Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭 Готовится пять минут 👌 РЕЦЕПТ: коржи 1 спелый банан 1 яйцо 2 чл какао 0,5 чл разрыхлителя Можно всё замешать вилкой,я просто пробиваю в измельчителе до однородной массы, выливаю в креманку и в микроволновку на 3 минуты. Когда корж остынет, разрезаю на три коржа. крем: 100 гр творога ( я беру детский творожок яготынский или агушу без наполнителей и сахара) подсластитель 10 гр кокосовой стружки Ещё в этот тортик я добавляю манго-кокос смузи, покупаю в атб равлык боб, они вкусные очень, с хорошим составом. Тортику даю пропитаться, в основном готовлю вечером на утро ,под чашечку капучино ...

Похоже на пингви? 😅 Без грамма муки и сахара, сделан за 30 минут, всё как мы любим 😅😁

Похоже на пингви? 😅 Без грамма муки и сахара, сделан за 30 минут, всё как мы любим 😅😁 Коржи, это один большой банан (помять вилкой), 1 яйцо, 3 чайные ложки какао порошок, сода гашенная уксусом. Смешала и Выпекала в микроволновке в два захода, в стеклянной посудине в форме круглой тарелки, каждый корж по 4 минуты на режиме подогрев. На выходе получилось 2 плоских коржа. Я их порезала и смазала кремом. Крем, это творог и сироп типинамбура, я их вместе блендером вжжжж Получилась достойная замена 👍🔥 Дополню, что лучше выбрать творог мягкий, не сухой, я беру на развес, как правило. Он и в пасту хорошо превращается и на вкус сливочный. Также от качества какао порошка, зависит вкус десерта, чем лучше порошок, тем лучше вкус, ну у меня обычный (красный октябрь) с ним тоже отлично #вжихрецепты