Mom.life
Наталья
dubinkinan
Наталья

Мандариново-банановый торт

post image
Мандариново-банановый тортик
🟢на 100г 107ккал
БЖУ - 5.5/4/12

🟢Ингредиенты
Для коржей
2 яйца
100 г банана
50 г овс отрубей
60 мл кефира 2,5%
1ч.л.разрыхлителя
2г.Фитпарада 7 

✨️Банан хорошенько размять вилкой.Все тщательно смешать. Разделить на 2 части и выпекать.в микроволновке 3-4 мин (форма17 см)Получится 2 коржа

🟢Для крема
80 г сметаны 20%
50 мл кефира 2,5%
5г желатина
сахарозаменитель

Желатин замочить, растопить на водяной бане,не кипятить. Смешать со сметаной,кефиром и фитпарадом и дать постоять,чтобы загустел.

🟢Для верхнего слоя
130 г мандаринов

🟢Для внутреннего
30 г мандаринов
30 г банана

🟢Приготовление:
Собираем тортик.
Форма - низ 17см,верх - 8см
Застилаем форму пищевой пленкой. Мандарины порезать, выложить дно, смазать 1/3 крема. Уложить сверху корж, смазать 1/3 крема. Банан и мандарин(для внутреннего слоя)порезать кубиками, выложить на крем. Затем смазать остатками крема,сверху 2 корж и закрыть все пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 3 часа. Тортик перевернутьи убрать пленку!

❤️Приятного аппетита❤️
17.01.2024
31

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении