Мандариново-банановый торт

Мандариново-банановый тортик

🟢на 100г 107ккал

БЖУ - 5.5/4/12

🟢Ингредиенты

Для коржей

2 яйца

100 г банана

50 г овс отрубей

60 мл кефира 2,5%

1ч.л.разрыхлителя

2г.Фитпарада 7

✨️Банан хорошенько размять вилкой.Все тщательно смешать. Разделить на 2 части и выпекать.в микроволновке 3-4 мин (форма17 см）Получится 2 коржа

🟢Для крема

80 г сметаны 20%

50 мл кефира 2,5%

5г желатина

сахарозаменитель

Желатин замочить, растопить на водяной бане,не кипятить. Смешать со сметаной,кефиром и фитпарадом и дать постоять,чтобы загустел.

🟢Для верхнего слоя

130 г мандаринов

🟢Для внутреннего

30 г мандаринов

30 г банана

🟢Приготовление:

Собираем тортик.

Форма - низ 17см,верх - 8см

Застилаем форму пищевой пленкой. Мандарины порезать, выложить дно, смазать 1/3 крема. Уложить сверху корж, смазать 1/3 крема. Банан и мандарин(для внутреннего слоя)порезать кубиками, выложить на крем. Затем смазать остатками крема,сверху 2 корж и закрыть все пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 3 часа. Тортик перевернутьи убрать пленку！

❤️Приятного аппетита❤️