Печеночный торт: простой рецепт с куриной печенью и сметаной
🥕ПЕЧЁНОЧНЫЙ «ТОРТ»
🟢Рецепт
🍴Коржи
Куриная печень 400 г
Мука цельнозерновая 120 г
Лук репчатый 1 шт
Сметана 10% 80 г
Яйцо 1 шт
🍴Начинка
Сметана 10% 180 г
Морковь 2 шт
Петрушка 1/2 пучка
Зелёный лук 40 г
🟢Приготовление:
Печень обсушить и пропустить через мясорубку (или измельчить блендером) вместе с луком. Смешать муку, печень, сметану и яйцо. Если получается слишком жидко, то добавить ещё муки.
Выпекать коржи на сковороде накрыв крышкой. Чтобы получились более сочные, при обжарке добавлять немного воды.
Морковь отварить (можно использовать свежую) и потереть на терке. Зелень мелко порубить. Смешать зелень и сметану.
Выложить на коржи поочередно сметану и морковь. Таким образом сформировать торт, выкладывая коржи друг на друга.
Убрать в холодильник на 1-2 часа.
❤️Приятного аппетита❤️
Комментариев ещё никто не написал.
Лично я печень ненавижу в любом ее проявлении. Но педиатры говорят деткам она полезна😐
Михе понравилось, ну а я постояла в сторонке🤣
Печеночные блинчики
📌300 гр печени
📌1 средняя морковь
📌1/2 лука
📌70 мл молока
📌1 яйцо
📌2 ст л муки
📌соль
📌сметана
📌укроп
📌сыр
Морковь трем на терку, лук нарезаем кубиками и тушим до готовности. Печень взбиваем, добавляем морковь, лук, яйцо и молоко. Взбиваем еще раз. Добавляем муку и соль, перемешиваем и жарим блинчики. Я блинчики смазала сметанным соусом. Нарезала...
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
Конкурс с призами: печенье Фисташка и пирожное вупи пай
Обещанный Конкурс🏅
Итак разыгрывается печенье Фисташка собственной разработки,пирожное вупи пай (крем чиз-малина,вишня)
Буду разыгрывать 3 места
1 место - коробка печенья 6шт,вупи пай 4 шт
2 место - коробка печенья 6 шт,вупи пай 2 шт
3 место - печенье 4шт,вупи пай 2 шт
Никто не в проигрыше 🌹❤️
Условия конкурса поставить лайк,можете подписаться🤭
Написать «учавствую» в коментарии
Номерки даю сама по очереди
Стоп в 23:00🔆
Удачи 😘
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.