Когда нет сил, времени, ресурсов: спасает костный бульон👌
Достала с морозилки, довела до кипения и отправила лапшу варится. Ужин готов👍
Добавляю из трав кинзу+крапиву и чуток чеснока.
Отдельно подаю язык🤤
Подскажите пожалуйста какая лапша у вас? Мне с ней не везет в магазинах, вечно не то беру, когда хочется приготовить лапшу по домашнему на курином бульоне.
Потому что так не получится коллагена. Нет не выкипает. Вы его не кипятите а варите на супер медленном огне
Лыдки тоже варятся 10часов)и все хорошо с ними)
Крапива - горная, мы ее собирали в горах, заморозила. На вкус.. смотря с чем, в супе дает приятный вкус будто сельдерея. Если в салаты то чутка похожа на рукколу.