Мясные стожки: рецепт вкусного ужина, который любят дети! Свинина и говядина, картошка с яйцом, сыр

Когда обычные котлеты надоели у нас на ужин мясные стожки 🧆, мальчики мои очень их полюбили.

Делаем фарш из свинины и говядины 🥩 лук, всё в мясорубку, лепим плоские котлетки.

Начинка варёный картофель ( у меня 4 шт ) вареное яйцо (3шт), всё в терку заправляем сметаной и раскладывем на фарш. Сверху сыр🧀 через терку.

Получаются очень нежные!!! Можно добавить ещё жареный лук, но мои дети его не очень любят.