Почему покупная рыба не вкусная?
Много лет сама солю рыбу .
Сегодня сделала бутерброды с покупной и не съела ее,вообще не вкусно 😏🤢
P.S последние деньки с ёлкой 🎄и новогодним декором 🥺
Так долго готовились и потом бац …как 1 день 😅
Много лет сама солю рыбу .
Сегодня сделала бутерброды с покупной и не съела ее,вообще не вкусно 😏🤢
P.S последние деньки с ёлкой 🎄и новогодним декором 🥺
Так долго готовились и потом бац …как 1 день 😅
Ой не говорите точно столько подготовки трат и как один день) завидую людям кто проще относиться) да тоже сама солю 👌🏻 покупная вообще не то …
Да, я тоже сама ее солю и вкусно, а покупная просто фу))
Покупная прям воняет мне чем -то
а могли бы рассказать как солите и как потом храните? Ни когда не солила, тоже хочу попробовать.
Всегда так жалко убирать елку 😔
Плюсую к рыбе, солю сама форель или если покупаю, то горбушу холодного копчения
А я наоборот. Сестра солит и муж перед НГ форель засолил. Не могу есть, кажется недообработанная она какая то, боюсь такое домашнее есть, ни у кого
Чего боитесь ?
Ладно если бы она сырая была
Там ее замораживают ещё на суднах (лосось и семгу 💯)
Плюсую, но я не могу есть из-за брезгливости
Только если сама сделаю могу, и муж также, ест только мою
Девочки ,солю так (соль и сахар ,больше ничего )
На сутки в холодильник .
Соль 2 ложки ,сахар 1 ложка.
Всегда на глаз .(в зависимости от кусочка )
Если хотите ,чтобы была более соленая ,держите больше чем на сутки если нет -сливаете весь сок ,что выделился .
И в пищевую пленку в контейнер (так храню я )
я просто не люблю целую брать .Много отходов и уху не едим особо .
Там только за голову и хвост переплата 😬
А вот я думаю как я буду разматывать ёлку 🤣 решила летом купить еще росы и каждый ярус отдельно замотать 🤣
Марина·
Мама дочки (1 год)
Девочки ,солю так (соль и сахар ,больше ничего )
На сутки в холодильник .
Соль 2 ложки ,сахар 1 ложка.
Всегда на глаз .(в зависимости от кусочка )
Если хотите ,чтобы была более соленая ,держите больше чем на сутки если нет -сливаете весь сок ,что выделился .
И в пищевую пленку в контейнер (так храню я )
Людмила ··
Мама сына (1 год)
Ты замороженную рыбу берёшь?
Марина··
Мама дочки (1 год)
нет,обычно в Ашане /окее куски на засолку .
Но они были конечно заморожены.
На льду которые
Людмила ··
Мама сына (1 год)
у меня какой-то страх сырой рыбы) понятно, что она вся изначально заморожена, но я хз как объяснить)
Мб засолить и заморозить🤔
Марина··
Мама дочки (1 год)
😅😅😅а роллы ты ешь ?
Приходит такая же рыба и они ее даже не солят )
Она изначально на судне замораживается .
Приходит замороженная (а магазинах размораживают и типо продают как свежую )
Марина··
Мама дочки (1 год)
речную рыбу бояться надо ,это да )
Людмила ··
Мама сына (1 год)
ем😆😆это какой-то глупый предрассудок, я и сама понимаю)
Ирина··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
я на врубова брала целую большую рыбину)
Марина··
Мама дочки (1 год)
я просто не люблю целую брать .Много отходов и уху не едим особо .
Там только за голову и хвост переплата 😬