Mom.life
Наталья
dubinkinan
Наталья ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Творожный десерт с вишней

post image

Творожный десерт с вишней

Этот десерт для тех, кому надо здесь и сейчас - просто, быстро, незатейливо. Можно десерт есть сразу же после приготовления, а можно дать ему настояться, чтобы слой из печенья подмок - так будет вкуснее.

🟢На 100 г - 115, 8 ккалорий

БЖУ - 6,4/3,4/16,1

🟢Ингредиенты

Вишневый слой:

Вишня - 500 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Сахарозаменитель по вкусу

Творожный слой:

Творог пастообразный - 250 г

Сахарозаменитель по вкусу

Или 1 ст.л мёда

Ванилин - на кончике ножа

Сливки 20% - 200 мл

Печенье галетное без сахара - 150 г

🟢Процесс приготовления:

Печенье измельчите в блендере.

Если нет блендера, можно выложить печенье в плотный пакет и измельчить с помощью скалки.

Отставьте в сторону.

Смешайте вишню (у меня - замороженная), крахмал и сахарозаменитель. Перемешайте.

Поставьте на плиту и при умеренном нагреве доведите смесь до загустения.

Обязательно надо помешивать, особенно прорабатывая дно. Смесь остудите если не до полного остывания, то хотя бы до еле теплого. Взбейте творог со сливками, сахарозаменителем (медом) и ванилином.

Количество сливок берите на свой вкус: кому-то нравится, чтобы творожный слой был более плотный, кому-то - чтобы был творожный крем. Творожную массу выложите в корнетик - так будет удобнее работать. Если нет корнетика, можно выложить массу в плотный пакет и срезать уголок.

✨️Соберите десерт:

Первый слой - творожный крем.

Второй слой - печенье.

Третий слой - творожный крем.

Четвертый слой - вишня.

Творожный десерт с вишней готов.

❤️Приятного аппетита❤️

✨️Девочки, приглашаю в свой бесплатный чат по правильному питанию🥦 и похудению🔥 Кому интересно в лс✨️

11.01.2024
5

Лучший комментарий

Комментарии

svetaalieva
Alieva Svetlana·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Сливки 20% как собъются?

11.01.2024 Нравится Ответить
dubinkinan
Наталья ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Сливки сбиваются вместе с творогом до загустения.

А так 20% сливки сбиваются до загустения в среднем от 3 до 10 минут. Все зависит от свежести, качества и способа приготовления.

11.01.2024 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении