Как приготовить вкусный плов: секреты и советы от опытных хозяек, делимся опытом?

Рис хороший нужен все говорят баракат топ для плова но неет у меня с ним плов ужасный

Главное хорошо промыть рис водой, пока вода не станет прозрачной

После того, как мясо с луком и морковью прожарятся и сварятся в воде (при необходимости) нужно сверху закинуть рис, налить воды, чтобы покрывало рис и ждать с открытой крышкой пока вода выпарится (не перемешивать). Как вода выпариться, собрать все по центру, накрыть тарелкой (рис так и будет сверху) и сверху крышкой. Поставить очень медленный огонь на 15 мин, получится что рис будет готовиться на пару.

Всегда плов рассыпчатый у меня, беру Баракат )

И правда от риса много зависит)) я после Кызылординского риса)) наш считаю пластмассом

У меня рецепт вкусного плова это муж или папа , у самой всегда каша получается )) я и не лезу 🤪