Mom.life
Наталья
dubinkinan
Наталья ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Киш с курицей и сыром

post image

Киш с курицей и сыром 🧀

🟢КБЖУ на 100 гр. 169 10/9/12

🟢Для теста нам понадобится:

• Творог 9% - 100 гр.;

• Яйцо - 1 шт.;

• Рисовая мука - 120 гр.;

• Сливочное/кокосовое масло - 2 ч.л.;

• Сода - 2/3 ч.л. (гашенная соком лимона);

• Соль специи по вкусу.

🟢Начинка:

• Куриное филе - 150 гр.;

• Яйцо - 2 шт.;

• Масло - 1 ч.л.;

• Сыр - 50 гр.;

• Помидоры - 1 большой или 2 маленьких;

• Можно взять ещё другие овощи по вкусу (шпинат, брокколи, перец);

• Зелень по вкусу.

🟢Заливка:

• Молоко кокосовое 17-19% жирностью или можно заменить белым натуральным йогуртом - 30 гр. + вода 30 мл.;

🟢Готовим:

1) Для теста смешать все ингредиенты, вымесить тесто и выложить на дно формы, сделав бортики. Дно обязательно проколоть вилкой по всей площади. Выпекаем 15 минут при 180 гр.

2) Курицу мелко нарезать, обжарить на сковороде с 1 ч.л. масла, 5-7 минут. Помидоры, овощи и зелень нарезать, сыр натереть.

3) Для заливки смешать молоко/йогурт с яйцами, добавить соль, специи.

4) В форму с основой выложить курицу, овощи и залить яичной смесью. Поставить в духовку на 20 минут при 180 гр. За пять минут до готовности посыпать сыром.

❤️Приятного аппетита❤️

✨️✨️✨️Приглашаю в свой бесплатный чат по правильному питанию и похудению, все вопросы в лс✨️✨️✨️

05.01.2024
9

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении