Удон с овощами и мясом: простой рецепт быстрой и вкусной лапши с курицей или свининой, секреты приготовления
Очень полюбилась лапша удон с овощами и мясом, быстро и вкусно. Порезать соломкой морковь, болгарский перец, лук тонкими полукольцами, куриное филе(или свинину, но свинину дольше тушу), соевый соус соединить с медом по вкусу, я меда ложки 3 добавляю, любим сладковато, затем обжариваем куриное филе, чуть солю, минут 5-7, лук, еще минуты 2-3, морковь, минуты 2, болгарский перец минуты 2, добавляю соус с медом и тушу пару минут под крышкой, затем предварительно отваренную лапшу удон туда же, все перемешиваем, минуту под крышкой и готово, иногда чеснок добавляю.
Комментарии
С терияки не делала, хотя в рецептах везде с ним, в основном, мне по виду слишком много соуса не хочется, хотя можно попробовать будет
@elena-0111 Лимон тоже когда есть добавляю, а вот уксус 9% дома всегда )))) Он выпаривается и только кислинка остаётся без привкуса) но тут балансировка конечно важна. Я так даже курицу в шаурму готовлю.
@iriska-live, расскажите в какой момент добавлять уксус?? Сначала жарить курицу, и минут через 5 уксус?
@nm-suction все правильно: сначала курица жариться, потом добавляю соевый, сахар или мед и уксус, только 9%, а не 70%
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны!
Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, с...
Рубрика #ппэтовкусно
Куриное филе с красным перцем и зеленью.
Все очень просто! Вкусно и полезно 😋
Ингредиенты:
Куриное филе - 300гр.
Болгарский перец- 150гр.
Зелень - по вкусу
Сливки обезжиренные - 2ст.л
Перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 50гр.
Приготовление:
• Куриное филе, болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
• Сливки, перец, чеснок, морковь и зелень перемешать.
• Куриное филе замочить в сливках.
• Взять антипригарную сковороду залить немного сливками и пожарить...
Рецепт курицы с лапшой удон за 30 минут
Девочки, я люблю когда все быстро и вкусно! Так что ловите ещё один рецепт на который уйдёт 30 минут. Кушает даже мой муж который не ест никакую лапшу🤭
Обжарьте курицу. Готовьте, помешивая около 5-ти минут.
В это время лапшу удон отправьте варится в кастрюлю.
Добавьте в курицу лук и обжаривайте пару минут. Далее добавьте морковь и готовьте 2 минуты.
Болгарский перец добавьте ко всем компонентам и обжаривайте около минуты.
Добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок, соевый соус и соус терияки...
Рецепт гречневой лапши с соусом терияки для детей
Если гречку ваши дети не едят, то от такой гречневой лапши точно не откажутся !
Соба со свининой в терияки 😍😌
Обжариваем болгарский перец с морковью ( брусочками ) на среднем огне до мягкости .
Убираем овощи в отдельную миску . В этой же сковородке жарим свинину мелкими кусочками , солим , доводим до полной готовности . Добавляем соус терияки и овощи . Тушим минут 5 . Добавляем туда отваренную собу ( гречневую лапшу ). Перемешиваем и приятного аппетита ☺️
Мясо Можно заменить на курицу или говя...
Делюсь вкусным рецептом 😊
Филе индейки,запечённое под «Шубой»
Нам понадобятся:
-Филе индейки
-Болгарский перец 🌶 3шт
-Морковь 2 шт
-Лук 1 шт
-Чеснок 1-2 шт
-Помидорки 2 шт
-Сметана 1 упаковка
-Сыр Гауда или любой другой
Соль,перец,укроп
Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри
Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного...
А я люблю терияки🤤🤤 делаю так же. Соус или покупаю,или ещё чеснока добавляю и кунжут