Новогодние приготовления
Поделюсь и я своими новогодними подготовлениями ☺️
Испекла еще профитроли, завтра буду собирать крокембуш 🌲 Надеюсь, будет держаться 🤞🏼
Ну и салатики, конечно, нарежу завтра))
Лучший комментарий
Комментарии
Красота 👍🏻
Я почти так же готовлю пахлаву, только без корицы и кардамона, и вот сливочное масло в начинке впервые вижу, интересно прям как меняется вкус с ним 🤔
Я кардамон не добавила, забыла купить. Он очень приятный) А без корицы вообще не представляю уже пахлаву, хотя мама всегда без нее готовит.
Я так понимаю, что она получается более сочная с маслом))
@irina240497 а времени как раз таки пока нет 😁обнадежили 😁
@lelya1995, понимаю😊 с моими сестра сидела, пока я готовила)
Я сериал Кухню смотрела, оттуда про Крокембуш узнала😂
ПАХЛАВА
ТЕСТО:
4 ст. муки
300гр.масла
4 желтка
300гр.сметаны
1ч.л. соды
НАЧИНКА
1 кг орехов перемолотых
4 белка
3-4 ст.сахара
Ванильный Сахар
Корица 2 ч л, кардамон
100 гр. сливочное масло
мед 50 гр, вода 150 мл, Сахар 1 ст( либо жидкий мед полностью)
4ст.муки,масло,ванилин растереть . Отдельно смешать 4 желтка и сметану, добавить туда соду и как начнет подниматься соединить с перетертой мукой и маслом. замесить тесто , если надо добавить немного муки. Разделить на 4 части и в холод.
Орехи перемолотые смешать с сахаром, ванилью, корицей и кардамоном. Добавить к орехам белки, перемешать. Раскатываем пласт теста, насыпаем 1/3 начинки . Опять раскатываем тесто и т.д. Последний слой раскатать, смазать все желтком, разрезать на кусочки пришпендюрить сверху половинки орехов и в духовку.. Растапливаем слив.масло и как начнет подпекаться ( через 15 мин) - наливаем между рядами .. в конце за 5 мин до конца выпекания наливаем мед ( или сироп с медом) и размазываем по всей поверхности. Выпекается при 180 С около 35 минут.
Сироп:
Растворить 1 ст Сахара с 150 гр воды, вскипятить и проварить до небольшого загустения. В теплом сиропе растворить мед 50 мл.
Ооо вкуснятина, завидую, покажите крокембуш? В виде ёлочки сделаете?
Ага, если карамель норм сварю, должна будет держаться елочка) сфоткаю 👌🏼
@vitaky , ты и меня заразила 🙈😍 Мы с пупсиком тоже хотим порадовать кого-то из вас подарочком 🎁🎄
Фото подарка 👉🏻
Отмечайте подруг 😜
стоп скажу завтра)
выиграет 13 человек снизу 🙌🏼
Девочки , кто хочет получить от меня в подарок своим крошкам что-то ( памперсы , уход за малышами или что-то из Одежды )
Три комментария с конца от вас и вашей подруги ( вы должны её упомянуть) и будет вам подарок 💝
Удачи 🍀
Кому не повезёт в этом месяце , то в следующем ждите розыгрыша от меня 😉☝️
Поехали 😉🎁
Стоп будет завтра в 13.00
#подарок_от_меня
Как выбрать имя для новорожденной девочки: советы и варианты
Я сломала себе мозг 🤯 Как назвать девочку😭 Хочу завтра в роддоме пойти сделать свидетельство о рождении, а имени нет. Изначально я очень хотела Нина назвать, мужу не нравилось, он предложил только одно имя - Виктория, а мне оно почему-то не лежит к сердцу… короче решили родится посмотрим и придумаем. Ну вот, родилась, мне придумалось только Аделина(еще до родов тоже имела это имя ввиду). И кроме Аделины что-то вариантов нет, но как будто очень хочется еще поискать😭 возле палаты висит пример рабо...
Крик души! Все просто помешались на ЧМ и пенсии 🤦🏼♀️ девчули вы чего???
Особенно умиляют девушки 20-25 лет, такое ощущение что завтра все, жизнь закончена и пора на пенсию! Вам до 55 то ещё жить и жить!!! Для справки в привычном нам полном объёме эту самую пенсию получать только те кто родился до 67 года...остальные же в лучшем случае просто помощь от государства. О пенсии в 17 тыс можно забыть. Именно поэтому сейчас идёт куча программ по увеличению пенсии, накопления и прочее. Если вы уж так озад...
Сердце мальчика остановилось: 29 дней жизни, реанимация, кровотечение
сегодня в 20:02 я позвонила в реанимацию, и узнала, что в 20:00 сердечко моего мальчика остановилось. в 20:47 сегодня ему исполнилось бы 29 дней. 2 дня не хватило до месяца.
сегодня в реанимации я всего трижды потрогала его по теплой ручке. просили минимизировать контакты с ним, тк он на это реагировал судорогами. сегодня мы даже побыли с ним совсем немного. тк вчера было кровотечение, и в наш приход сегодня должны были делать переливание, поэтому нас поторопили.
три раза я коснулась маленькой...
итак, сегодня я узнала о существовании крокембуша 😅