Настроение чуда) Запах Нового Года! Не в обиду тем, кто выбирает путь наименьшего сопротивления, но я так не могу. Весь…

Настроение чуда)

Запах Нового Года!

Не в обиду тем, кто выбирает путь наименьшего сопротивления, но я так не могу. Весь смак этого праздника в суете, главное создать нужную атмосферу!

Например, когда мы готовим с мужем, мы очень часто врубаем музыку и поем. Дети рядом танцуют. А Гринч?! А Гарри Поттер?!

Я на самом деле тоже иду по легкому пути в готовке. Мы сделали это традицией поколений: зимний (чередую говядину и язык год через год), винегрет, любимый салат с фисташками (тоже готовится лет 10, так как мама нашла рецепт), язык, солю красную рыбу, и пару лет, как сами делаем холодец (ну как самИ - муж). Для холодца вчера прям отдельную доп. тару купили, потому что уже у нас на вынос просят)

Я очень много вкладываю сил, и чего скрывать, бабла, в декорирование новогоднего стола. В этом году, кстати, пока сдерживаюсь)))

Этот декабрь был посвящен выбору идеального игристого для новогодней ночной «трапезы»))) Пост о нем выкладывала, не повторяюсь. Вина тоже выбирала те, которые смогу подать к горячему. На это и потрачены основные средства в уходящем 2023, но у нас и поводов отметить много! На горячее в этом году - лосятина. Дичь на горячее тоже становится традицией, но уже нашей семьи. Люблю и пробовать ее, и готовить.

С закусками не вожусь: сыры с медом, нарезка, домашний утиный паштет в тарталетки, свежие овощи, соленья, фрукты, орехи.

Готовлю я быстро и легко. Нет у меня этих 100500 часовых подготовок. Секрет в гаджетах и грамотном планировании) Здесь еще раз похвалю свой комбайн! Дамы, это лучшее решение для праздничных столов. Мультиварка варит язык. Скороварка холодец. Овощи на салаты я запекаю в духовке. Колбасу мне режут в спаре. Сыр кубиками занимает 5 минут и т.д.

С нами в этом году празднует сестра мужа с ее молодым человеком, поэтому отдельно заморочились с конкурсами. Нельзя ударить в грязь лицом и провести старперский банкет! Веселиться, так веселиться))) Кроме подарочков организуем призы.

Мужу составила точный маршрут, сама «причесываю» квартиру.

Отдельная магия - подарки детям. Спрятать, завернуть, положить под елку и ждать утра. Этот восторг в глазах ничем не заменим.

Нам и вдвоем с мужем никогда не скучно, мы научились себя развлекать еще тогда, когда старшая была маленькой.

Мы на финише все не очень здоровы, но у нас есть силы и настроение отмечать ВОПРЕКИ, потому что абсолютно каждый вкладывается в это настроение. Иногда это пижамы и пледы, иногда новый фарфор, иногда я творю руками декорации, иногда это новые фильмы и книги, настолки.

Каждый год у меня в цвет китайскому календарю. Скатерти и украшение елки обязательно, остальное в свободной форме.

Просто расслабьтесь! Даже в очереди в эти дни парит дух праздника. Улыбнитесь кому-нибудь на улице, поздравьте соседей с наступающим, подарите шоколадку сотруднику ПВЗ и вы поймёте, что вся эта суета правда чистый кайф!

Девочки, с НАСТУПАЮЩИМ! Ураааааа))))