Зеленый горошек: как сделать салат вкуснее и полезнее? Советы нутрициолога Альменовой

ОДА ЗЕЛЕНОМУ ГОРОШКУ

Свежезамороженному).

Попробуйте заменить во всеми любимом салате консервированный горошек на свежезамороженный.

Во-первых, так вкуснее.

Во-вторых, более ценный в нутриентном плане продукт + сократите таким образом количество лишнего сахара и натрия, долю переработанных продуктов в рационе.

В-третих, внешний вид блюда станет более жизнерадостным и праздничным.

Подготовить к употреблению легко - замороженный горошек залить горячей водой (~60°С) через минуту откинуть на сито.

С заботой о себе добавляйте в различные блюда, ешьте как гарнир, используйте для украшения 🌲🌲🌲

© Ольга Альменова, нутрициолог, член сообщества доказательных нутрициологов и специалистов здравоохранения PubNutr, консультант по психологической коррекции пищевого поведения