Зеленый горошек: как сделать салат вкуснее и полезнее? Советы нутрициолога Альменовой
ОДА ЗЕЛЕНОМУ ГОРОШКУ
Свежезамороженному).
Попробуйте заменить во всеми любимом салате консервированный горошек на свежезамороженный.
Во-первых, так вкуснее.
Во-вторых, более ценный в нутриентном плане продукт + сократите таким образом количество лишнего сахара и натрия, долю переработанных продуктов в рационе.
В-третих, внешний вид блюда станет более жизнерадостным и праздничным.
Подготовить к употреблению легко - замороженный горошек залить горячей водой (~60°С) через минуту откинуть на сито.
С заботой о себе добавляйте в различные блюда, ешьте как гарнир, используйте для украшения 🌲🌲🌲
© Ольга Альменова, нутрициолог, член сообщества доказательных нутрициологов и специалистов здравоохранения PubNutr, консультант по психологической коррекции пищевого поведения