Как запекать шампиньоны?
Девочки,хозяйки👩🏻🍳Как запекаете шампиньоны??🍄Кожу снимаете со шляпок,а ножки используете??🙌🏼
Комментарии
Начиталась пойду за шампиками))Надо крупные ?
@gagushin2 может ещё какие нибудь есть интересные простые рецепты?недавно подруга посоветовала сделать ленивые голубцы без лепки и заворачивания .Класс просто )А то я одна и лень готовить чаще беру полуфабрикаты и готовую еду
Если в маринад добавить укроп,или в начинку ,если фаршируете,будет божественно)
И так и так запекала)
Если фаршированные чем-то-да,ножки вытаскиваешь и в начинку добавляешь обжаренные кубиком) если просто в маринаде-целиком запекала на шпажках
@gagushin2, а просто в маринаде ,это как маринуете??
Ничего не снимаю. Если фарширую шляпки, то ножки режу в начинку. Если запекаю чтобы потом сделать маринад с чесноком, то полностью гриб, изначально крупные не беру.
Кожицу не снимаю. Ножки в начинку + натертый сыр и в духовку
Никогда не снимала, последнее время запекаю на гриле, как все овощи (соль, перец, подсолнечное масло. И просто перерезаю пополам
Никогда не запекала ,так как почти их не ем,а кожа со шляпок звучит прикольно😁
Я снимаю кожу и ножки использую в начинку, обжариваю лук, ножки мелко порезанные, майонез или Сметана + сыр сверху и в духовку.
Свекровь делает в микроволновке, не чистит кожу и выкидывает ножки, присыпает приправой типа вегета (12 овощей) , каплю майонеза и сыр сверху.
Оба варианта вкусно)
Кожу снимаю,ножки мелко с чесноком и сливочным маслом и снова в грибочек и в духовку,соль ещё .Вкуснота
Девочки!!всем спасибо за ваши хозяйские подсказки🫶🏼