Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Халат💅🏻
Халат💅🏻
Мама дочки (3 года)

Мамс, хочу понять как никогда актуальную тему: новогодний стол. Я абсолютно каждый год готовлю оливье и сейчас в…

Мамс, хочу понять как никогда актуальную тему: новогодний стол.

Я абсолютно каждый год готовлю оливье и сейчас в раздумьях какую колбасу выбрать или может вообще заменить ее на мясо (какие там еще варианты есть?)

А в раздумьях я, потому что мне все колбасы стали пересоленными на вкус… я очень редко ем их, в гостях попробовала кусочек - соленое, не вкусное, муж купил себе, я отрезала кружок - тоже соли много, прям не хочется есть такое. Что за фигня? Как теперь оливье готовить? Может быть у вас тоже была такая «проблема» и вы нашли не соленый вариант докторской? Буду очень признательна, если поделитесь🙏🏼☺️

19

Комментарии

belena

elenaМама двоих (младенец)

С копченым мясом

Ответить

ksuh90

КсенияМама двоих (2 года, 9 лет)

Сижу и ем как раз его😅 я беру филе куриное и делаю пастрому- филе обваливаете в соли,специях,чеснок гранулированный,чуть сахара. Разогреваете духовку на максимум и ставите это филе минут на 15-20 (в зависимости от размеров филе), потом выключаете духовку и не достаете курицу. Я делаю вечером и уже утром из духовки достаю. Режется как колбаса и очень вкусно в салате или на бутер.

Ответить

dietolog_mila

МилаМама дочки (11 лет)

Я не использую колбасу ( язык говяжий , либо креветки маринованные маленькие - вкуснятина 🤤 )

Ответить

khalatik

Халат💅🏻Мама дочки (3 года)

Еще вычитала про раковые шейки 🤔надо подумать ))

Ответить

dietolog_mila

МилаМама дочки (11 лет)

@irakuznechik, точно -раковые шейки - из них и делаю ))

Ответить

ohhhh_vikki

Викки💦Мама дочки (2 года)

Готовлю с куриным филе

Либо индейка ветчина

Ответить

pt_a

PTVМама дочки (2 года)

С курицей делаю или с ветчиной вязанка, но тогда соли минимум добавляю

Ответить

sunflower.

ЯнаМама сына (4 года)

С индейкой вкусно.

А еще в Табрисе есть колбаса их собственного производства - докторская. Вот она не такая соленая.

Ответить

nebo__zdes

LeraМама сына (2 года)

Я готовлю без нее ) так мама всегда готовила. И я так же делаю )

Ответить

irsanovna

Привет👋🏼Мама двоих (2 года, 13 лет)

Ну так в оливье соленая колбаса и не чувствуется, просто не солите салат и всё. У меня огурцы маринованные и вязанку всегда беру и норм по вкусу, ничего не солено. Сделайте тогда столичный салат вместо оливье, с мясом курицы. Почти одно и тоже как оливье.

Ответить

khalatik

Халат💅🏻Мама дочки (3 года)

Тоже верно 👍🏻

Ответить

grafdiznatali

Натали 🖤Мама троих детей

С говядиной/индейкой/курицей можно делать) мне нравится такое😅 тоже с колбасой не оч люблю

Ответить

olya77722

ОльгаМама дочки (4 года)

@olya77722, я и с индейкой и говядиной и языком делала, креветкой классно

Ответить

khalatik

Халат💅🏻Мама дочки (3 года)

@olya77722, все, значит курица 👌🏻

Ответить

irina123703

ИринаМама двоих (4 года, 9 лет)

@irakuznechik, с курицей будет очень сухой и придется класть много майонеза ( превращается в кашку салат . Он вообще называется еще столичный )

Ответить

lyub_bly

lyub_blyМама сына (12 лет), беременна (22 нед.)

Покупаю в Белорусских колбасах докторскую. Мне нормально.

Но иногда готовлю с мясом.

Ответить

khalatik

Халат💅🏻Мама дочки (3 года)

Задача до нг - провести пробу всех колбас 😂

Делегирую мужу, пожалуй 🤘🏻😀

Ответить

Какие ингредиенты использовать в оливье вместо колбасы?

какие ингредиенты в вашем оливье? у меня обычно: отварные морковь, картофель, яйца немного репчатого лука консервированный горошек колбаса вареная или 50/50 с копченой соленые огурцы майонез, соль/перец по вкусу в этот раз хочется попробовать заменить колбасу, но думаю на что: мясо, копченая курица, язык🤔 или уже делать, как делала😅