Дорогие многомамочки, мамочки, у кого какие есть дежурные рецепты, чтоб и вкусео и быстро. Делитесь, пожалуйста...
У вас все все едят, видимо. У меня все своё, блин(((я заложник кухни порой
@ostrovangelo дочка не ест рыбу, а вот соус без кусочков ест. Сы супы никакие не ест, и подливки и с томатом не ест. Сын вообще плохо ест. Но мы нашли то что ему нравится.
Ой мама моя называет их котлетки по Албански, спасаюсь ими всегда если нужно быстро.
Нарезаем кубиками грудку, добавляем мелко нарезанный лук и морковь, зелень, специи по вкусу, яйцо и ложку майонеза- все добавляю всегда на глаз. Если жидкое получилось можно добавить немного муки. Сейчас на ПП муку добавляю рисовую или овсяную и вместо майонеза, ложку греческого йогурта. Налаживать на сковороду как оладики. Жарю на капельке оливкого масла, на антипригарной сковороде. Потом ещё пропариваю. Деткам можно, пп-кам можно и вкусно))) ещё я их жарю и замораживаю в ЗИП пакетах для заморозки. Вытащила, на сковородку кинула, водички добавила, 10 минут и как только приготовленные))
@yuyua а у моей мамы ландорики- это жаренные во фритюре кругляшки из творожного теста, их потом ещё сахарной пудрой посыпают))))
@svetik150, я сейчас почитала, что у кого то это вообще картофель, типа драники 😁 Ой, драников захотелось 🤣
Мои любят подливчик с грибами на сметанке, и рожки. Или подлив с рыбкой красной на сливках. Готовлю минут 20. А раз в 2 дня супчик варю. Большую кастрюлю, обычно это борщ. Салатик из того что есть. Сын любит капусту простая, морковка сырая и Кукуруза. И картофель в духовке делаю, крутящий когда нет у мамы готовить папа готовит.. Сердечки, плов, лагман......