Девочки,поделитесь пожалуйста рецептом теста для пиццы чтоб она после духовки не была твердая как камень🫠
Я делаю на слоеном тесте. Покупаю замороженное. Самая вкусная пицца на слоеном)
Я делаю на молоке - дрожжи, соль, сахар, молоко, растительное масло. Обычно с вечера ставлю, а на следующий день пеку
Чем дольше тесто будет всходить ,тем пушистее оно будет )я на полдня оставляю и обжимаю раз в 2 часа ,тесто прям мягкое получается