Какой рецепт теста для пиццы посоветуете? Чтобы не было твердым после духовки, а мягким и вкусным

Question

Девочки,поделитесь пожалуйста рецептом теста для пиццы чтоб она после духовки не была твердая как камень🫠

Анастасия · Answer

Чем дольше тесто будет всходить ,тем пушистее оно будет )я на полдня оставляю и обжимаю раз в 2 часа ,тесто прям мягкое получается

Карамелька · Answer

Я делаю на слоеном тесте. Покупаю замороженное. Самая вкусная пицца на слоеном)

Dari · Answer

Я делаю на молоке - дрожжи, соль, сахар, молоко, растительное масло. Обычно с вечера ставлю, а на следующий день пеку

Dari · Answer

И выпекаю на диске для пиццы на темп 250 градусов

Комментарии