Витамины группы В: лучшие «для нервов»

☝️Витамины группы В необходимы нам для нормального функционирования центральной и периферической нервных систем.

☝️Витамины В незаменимые, т. е. не вырабатывается нашим организмом в нужном количестве, а поступают извне. У каждого витамина своя зона ответственности:

➰ В1 (тиамин) регулирует нервные импульсы, укрепляет нервную систему и улучшает когнитивные функции (источники: злаковые, молочные продукты, бобовые, яйца, орехи).

➰В2 (рибофлавин) работает как антиоксидант, помогает организму усваивать железо, участвует в процессах кроветворения, защищает от УФ-излучения (мясо, рыба, субпродукты, капуста, гречка, творог).

➰ В3 (ниацин, никотиновая кислота) нормализует артериальное давление, помогает синтезировать жиры и белки, поддерживает работу центральной нервной системы (рыба, мясо, яичный желток, орехи, печень, почки, болгарский перец).

➰ В4 (холин) регулирует уровень инсулина, нормализует жировой обмен (субпродукты, яичный желток, молочные продукты, капуста, шпинат, бобовые, мясо, рыба).

➰ В5 (пантотеновая кислота) регулирует активность нервной системы, участвует в выработке гормонов, способствует укреплению иммунитета (субпродукты, фрукты, яйца, птица).

➰ В6 (пиридоксин) регулирует обмен жиров и белков, необходим для поддержания сердечно-сосудистой системы и гормонального фона (рыба, субпродукты, бобовые, орехи).

➰ В7 (биотин) отвечает за клеточное дыхание, углеводный обмен, необходим для здоровья волос, кожи и ногтей (орехи, бобовые, субпродукты, яйца и грибы).

➰ В9 (фолиевая кислота) важен для хорошей памяти, незаменим для беременных, отвечает за синтез нейромедиаторов; нехватка витамина может привести к анемии (бобовые, свежая зелень, черный хлеб).

➰ В12 (кобаламин) отвечает за свертывание крови, выработку лейкоцитов, предотвращение накопления жира в печени, нормализацию артериального давления, насыщение клеток кислородом (субпродукты, мясо, рыба, сыр).