Праздничное песочное печенье

Праздничное песочное печенье 🪄🥰

Безумно вкусное

Несколько видов печенья из одного теста 🤎

Такое печенье можно подарить на любой праздник или просто так ,уверенна его оценят все

Украшать вы можете насколько велика ваша фантазия

Я же просто сделала его разноцветным

Нам понадобится ✅

200гр слив масла 82%

Сахарная пудра 150гр

Желтки 2шт

Мука 400гр

какао 20гр (3ст ложки)

Пищевые красители

Джем для украшения

В миске хорошо взбиваем слив масло до посветления и пышности

Всыпаем сахарную пудру ,желтки и еще раз взбиваем до однородности

Затем всыпаем частями муку и замешиваем мягкое тесто которое не будет сильно липнуть к рукам!

Тесто делим на несколько равных частей

В одну добавляем какао ,замешиваем до однородности,и убираем в пакетик в холодильник на час

В другое оставшееся тесто добавляем красители по желанию какие нравятся и так же все убираем в холодильник

Затем просто раскатываем тесто в пласт около 3мм и вырезаем любые формочки какие у вас есть

Убираем в заранее разогретую до 180гр духовку на 7-8 мин

Ориентируйтесь по своей духовке но не передержите печенья,

После выпекания сначала они будут мягкими,Даем им остыть и после они уже станут горазд тверже !если вы хотите совсем хрустящее печенье то выпекать нужно около 10-12 мин режим верх/низ

Украшаем по своему желанию

Можно украсить растопленным шоколадом и измельченным орехом

Тут насколько широка ваша фантазия ))

Хранить такое печенье можно в банке и оно долго останется вкусным и не засыхает