Как приготовить сочные куриные котлеты с начинкой: простой рецепт с сыром и яйцом, пошагово
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ
🟢КБЖУ на 100 гр147 / 18.8 / 7.2 / 1.8
🟢ИНГРЕДИЕНТЫ:
●Куриный фарш из грудок 500 гр.
●Лук репчатый 75 гр.
● Чеснок 8 гр.
●Яйцо 2шт.
● Сыр 30% 100 гр.
● Соль,перец, зелень - по вкусу
●Йогурт натуральный 2,5% 100гр
🟢ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш добавляем одно яйцо,лук и чеснок, хорошо вымешиваем. Делаем начинку: сыр натереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку. Выкладываем котлетки в форму для запекания. Йогурт солим и перчим,заливаем котлетки и отправляем в разогретую духовку ,при 180С на 30мин.
❤️Приятного аппетита❤️
