Тарталетки:
Грибы нарезать кубиками ,обжарить с луком
Добавить вареную куриную грудку,соль,перец,залить сливками и протушить 3 минутки ,разложить по тарталеткам,посыпать сыром и запечь в духовке 10 мин
Не пересушить !
Салат :
Куриную печень обжарить 5-7 минут
Главное не пережарить,иначе станет резиновой .главное,чтобы при разрезе не вытекал розовый сок ,значит печень прожарена.
Микс салата,печень,черри,все заправляю медово-горчичным соусом(из вкус вилл,вкусный 🤪)
Посыпать сыром пармезан
Иногда добавляю перепелиные яйца ,в этот раз без них
Грибы нарезать кубиками ,обжарить с луком
Добавить вареную куриную грудку,соль,перец,залить сливками и протушить 3 минутки ,разложить по тарталеткам,посыпать сыром и запечь в духовке 10 мин
Не пересушить !