Всегда делаю на глаз, лучок с морковкой тушу,туда 1/2 картошки (кто любит) чуть поджарить, потом туда кусками чищенную тыкву, залить кипятком, отварить все, соль/специи, в блендер,кусок слив масла, в тарелку с супом наливаем сливки.
Обжариваю крупную луковицу порезанную кубиками,пока не станет прозрачной,туда же крупную морковь кубиками,обжарить все вместе пару минут и добавить тыкву,залить водой и варить до мягкости овощей,выливаю половину бульона,добавляю соль,сливки, блендерю)
Тушу морковь с луком. Потом а кастрюлю перекладываю, добавляю тыкву и приправы и всё тушу. Иногда индейку или курицу отвариваю и на бульоне тушу. Потом все блендером, мясо соединяю с овощами и кокосовое молоко добавляю и до закипания.
Тоже примерно так делаю, крупно лук режу , обжариваю в большом количестве сливочного масла, морковь кубиками добавляю , тыкву и водой заливаю , иногда приправы типо прованских добавляю, и когда блендером в конце взбиваю сливаю бульон в стакан что бы отрегулировать если что густоту, а то бывало как вода получался 😁
Запекаю тыкву в духовке , могу для разнообразия запечь еще морковь и лук, либо просто пропускаю через блендер, если хочется более жидкий , добавляю бульон( всегда есть замороженный )
Снежана·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Всегда делаю на глаз, лучок с морковкой тушу,туда 1/2 картошки (кто любит) чуть поджарить, потом туда кусками чищенную тыкву, залить кипятком, отварить все, соль/специи, в блендер,кусок слив масла, в тарелку с супом наливаем сливки.
Елена·
Обжариваю крупную луковицу порезанную кубиками,пока не станет прозрачной,туда же крупную морковь кубиками,обжарить все вместе пару минут и добавить тыкву,залить водой и варить до мягкости овощей,выливаю половину бульона,добавляю соль,сливки, блендерю)
Екатерина·
Мама двоих (7 лет, 22 года)
Тушу морковь с луком. Потом а кастрюлю перекладываю, добавляю тыкву и приправы и всё тушу. Иногда индейку или курицу отвариваю и на бульоне тушу. Потом все блендером, мясо соединяю с овощами и кокосовое молоко добавляю и до закипания.
Наталья·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Тоже примерно так делаю, крупно лук режу , обжариваю в большом количестве сливочного масла, морковь кубиками добавляю , тыкву и водой заливаю , иногда приправы типо прованских добавляю, и когда блендером в конце взбиваю сливаю бульон в стакан что бы отрегулировать если что густоту, а то бывало как вода получался 😁
Наталья·
Внутрь тыквы картофель, курочку и в духовку.
Потом все под блендер.
Выкладываю в кастрюлю с кипящей водой.
Добавляю плавленый сыр, сливки.
Соль.
И в тарелочку со сметаной и с кедровыми орешками.
anna.molchanova·
Мама троих детей
Запекаю тыкву в духовке , могу для разнообразия запечь еще морковь и лук, либо просто пропускаю через блендер, если хочется более жидкий , добавляю бульон( всегда есть замороженный )