Огуречный соус: простой рецепт с йогуртом, укропом и чесноком. Как приготовить?

ОГУРЕЧНЫЙ  СОУС

🟢КБЖУ на 100гр51.8/ 2.71/2.4/4.91

🟢ИНГРЕДИЕНТЫ:

● йогурт натуральный 2стакана

●огурц 300гр

●мелко нарезанного укропа 1ст.л

● лимонного сока 30гр

● зубчика чеснока  2шт через пресс

●соль, перец, оливковое масло

🟢ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Почистите огурцы, ложкой удалите семечки. Потрите огурцы на терке, поместите в сито. Выжмите сок из огурцов, присыпьте их солью и оставьте в сите на 10 минут. Еще раз выжмите сок. Смешайте в миске все ингредиенты, кроме оливкового масла. Перед подачей сбрызните соус оливковым маслом и украсьте мелко нарезанным укропом. Подавать соус можно сразу, но лучше перед подачей поставить его в холодильник на 1-2 часа.

❤️Приятного аппетита❤️