Рецепт вкусного блюда из фарша

@reichel10, можете сделать и с фаршем,очень вкусно,я с фаршем всегда делаю

Фрикадельки как икеа как делаете ?)

примерно так

500 г. Говяжьего фарша и250 г. свиного смешать, в блендере пробить в "кашу" большую луковицу и добавить к фаршу и яйцо, соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех панировочные сухари (я их на глаз сыплю, примерно наверное 2столовые ложки ) все это хорошо перемешать с фаршем. На доску/тарелку положить пищевую пленку, налепить фрикаделек ровненьких , прикрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на час.

Пока они отдыхают можно сделать соус типа бешамель и достать брусничное варенье...

Потом быстро обжарить до румяной корочки без масла и в духовку примерно на пол часа t - 180°

спасибо :)

Как готовить?в интернете много рецептов и не понятно не станет ои сухая

отварите картофель, перемолоть, добавить два яйца из расчёта на 1,5-2 кг картошки (яйцо для стабильности чтобы не поплыла) , фарш обжарить специи и соль по вкусу, лучек, и первый слой картофель, сверху фарш и закрываем картофелем и в духовку до готовности, минут 15-20 , сверху можно обмазать сметана /майонез/сыр тёртый (для корочки)

@nastasisy, да, вкуснотища, тоже так люблю делать

neczova аааа, блин, а мой мозг тупанул. Я думала как же его в бублик то

😅

детвора очень любит это блюдо,разлетаются в миг😁