Ингредиенты:
▫️2 филе грудки индеики (~700 г)
▫️10 мл оливкового масла
▫️200 г помидор
▫️50 г сыра
▫️50 г шпината
▫️Паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу. Соевыи соус
▫️Любые овощи (морковка, лук и помидоры, картофель)
Приготовление:
▫️маринад:смешать паприку, соль, перец, соевый соус, добавить чеснок
▫️Грудки промываем, отжимаем лишнюю жидкость и делаем параллельные надрезы по все длине филе на расстоянии ~2см друг от друга
▫️Промазываем грудки маринадом, нарезаем помидоры кружочками, сыр-полосками, а шпинат просто измельчаем
▫️Закладываем в каждыи надрез шпинат, затем помидорки и сыр, выкладываем на подушку из овощеи(овощи посыпать специями и полить оливковым маслом)
▫️Накрываем форму фольгои, запекаем в духовке при 200* около получаса, затем снимаем фольгу, сбавляем температуру до 180 градусов и держим еще 15 минут.