Слоёное тесто, крем-чиз и сгущенка: будет ли вкусно и какую сгущенку выбрать?

А в какой момент хотите смазывать?

Нормально будет)не наполеон, конечно)) после выпекания на слои только пласт поделите, а то сухо будет

я бы белую взяла

А че заварной не хотите? Его легко варить)

Со слив.маслом делала, там, где у вас крем-чиз, было оч.вкусно, но я любитель масла, с крем чизом тоже будет наверняка хорошо. Только если не любите мокрый наполеон, лучше смазывать перед подачей, типа мильфей, можно ещё посыпать чем-то хрустящим.

Я пекла поэтому сразу небольшие пластинки, а не крупный корж и катала потоньше, иначе будет типа пирога, да и тесто без дрожжевое

Без сгущенки только делала крем чиз очень вкусно получается

Ленивый Наполеон.