Самое вкусное имбирное печенье, которое мы печем вместе с вами уже не первый год🥰🤤 а главное вместе с детками 💔такие печеньки даже у детей получаются 👌😉

#выпечка_korobushi

🎄🍪🍯Имбирное печенье🎄🍪🍯

⠀

Сегодня хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом, пряного и хрустящего печенья.

⠀

Ваши дети будут в восторге 😍😍😍😍😍Скорее забирай рецепт себе в закладки 🔖 чтобы не потерять его.

⠀

Ингредиенты:

🍪мука 300 гр

🍪яйцо 1 шт

🍪сливочное масло 125 гр

🍪сахар 100 гр

🍪мёд 3 ч.л

🍪сода 1 ч.л

🍪имбирь молотый 1 ч.л

🍪корица 1/2 ч.л

🍪мускатный орех 1/2 ч.л

🍪конфетки mms

🍪любая шоколадка 1/2

⠀

Приготовление: 👩🏼‍🍳

⠀

Растираем сливочное масло (комнатной температуры) с сахаром, добавляем яйцо и мёд. Перемешать до однородной массы.

Муку просеять с содой. Добавить имбирь, корицу, мускатный орех. Все хорошо перемешать (долго не вымешивайте).если чувствуете, что тесту необходима мука, добавьте ещё немного. Убрать тесто в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Раскатать тесто тонким слоем (предварительно обильно присыпанного мукой). Именно потому, что тесто раскатывается очень тонким слоем, его необходимо раскатывать сразу на бумаге для выпечки и фигурки вырезать там же. Вырезать фигурки при помощи формочек или стакана.

Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 5-8 минут (в зависимости от духовки). Следите внимательно, готовятся очень быстро. Сразу после выпечки печенья мягкие, но после остывания становятся твердыми и хрустящими.

Шоколадку переложить в кондитерский мешок, завязать. Залить кипятком в стакане. Подождать пока шоколад растает. Сделать надрез.

Готовые печеньки украсить шоколадом и mms.

⠀

Можно до выпечки трубочкой от коктейля проколоть дырочки в печеньях, то, продев в них ленточки, можно украсить новогоднюю елку. А можно положить печеньки в красивую коробочку и подарить друзьям.

⠀

Приятного аппетита мои феечки

Автор @recepti_korobushi