Девочки, вот решила посмотреть, в чем прикол масла гхи - посмотрела, очищенное сливочное масло, из которого убраны молочный белок и молочный сахар - то есть, чистый жир.
Так вот, я так и не поняла, в чем прикол, если у человека нет абкм и непереносимости лактозы?
Комментарии
Помню читала, что гхи - это ещё на несколько раз перетопленное топленое масло. У него температура горения намного выше и получается не так вредно то, что на нём пожарено.
Ну на нем жарить хорошо, оно не горит, плюс оно вкуснее, чем обычное сливочное, у него вкус топленого, как у ряженки.
Еще в нем больше витаминов и со стулом помогает, иммунитет повышает. Я его когда много ела, не болела орви вообще. Сейчас на диету посадили из-за аллергии у ребенка, хочу маслица🤤
Типа обычное топленое масло это и есть гхи. Тоже не поняла его.
Гхи более очищенное масло, топленое — менее очищенное. Топленое — на Руси делали, Гхи — вроде в Индии придумали делать🤷🏼♀️
У гхи и сливочного разная температура горения, у гхи намного выше
@itania_moaran, в топленом сохраняется часть белков молочных, они горят, а в гхи — нет.
Всё детство на молоке росли и ничего не разрушилось.))) Может разрушает то, что добавляют сейчас в "молоко" и продают в магазинах. Домашнее употреблять нужно
Да и то, что продают в магазине, сильно демонизировано
По факту, это такое же молоко, просто пастеризованное
Послушайте подкаст на Яндексе о молоке
Грубо говоря, оно нас разрушает🤷♀️
@itania_moaran более того, это всё нутрициологи придумали, что само по себе не научно🙌
Ещё советую на эту тему видео в Ютуб, называется Как отсрочить старость. Рассказывает эндокринолог. Много полезного узнала)
Двоеюродный брат женится: переживания о невесте
Двоюродный брат женится. Ему 23 года, закончил университет, работает. Вот в августе свадьба.
Невеста, на мой взгляд, слетает с катушек. Я понимаю, девочке хочется быть принцессой на собственной свадьбе. Платье ей жених купил за 400 тыс. Уговоры, что давай дешевле, зато останется на отпуск, не помогли.
Сама мадам не работает, и толком не работала, закончила колледж и на этом все . До свадьбы останется 1,5 месяца и начинается: а как же Мальдивы? После свадьбы я хочу только на Мальдивы. Ей предлаг...
Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?
Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Неожиданная беременность: случайность или подсознательное желание?
Попадаются мне в последнее время посты, где взрослые женщины с детьми "внезапно" обнаруживают, что беременны.
Комментарии делятся на два типа:
1. Одни поражаются, как дети в принципе могут быть неожиданностью и предохраняться надо лучше.
2. Другие говорят, что "100% методов контрацепции не существует, вот мы предохранялись ППА/таблетками/календарём/ГВ/презервативами/спиралями и у нас неожиданный ребёнок".
Вот эта вторая группа меня всегда очень смешит. Ну СЕРЬЁЗНО? А почему бы не быть честны...
Да ни в чем
Просто очередная мода модная