Рыбные рулетики со скумбрией, овощами и начинкой: простой рецепт с фото и КБЖУ!
РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ
Рыба получается сочной и
вкусной. А начинка из ароматных овощей добавит пикантности. Готовятся такие рулетики проще простого.
⠀
Я делала классическую начинку - лук, морковь и перец. Но вы можете добавлять все, что захотите: грибы, порей, баклажаны ... Рыбу кстати тоже разную можно использовать
📌КБЖУ на 100 г (со скумбрией): 156/18/8/3
⠀
🐟Скумбрия (другая рыба) - 2 шт (4 филе)
🐟1 средняя луковица
🐟1 средняя морковь
🐟1 средний болгарский перец
🐟Соль/перец по вкусу
⠀
Рыбу очистить от костей и плавников и разделить на филе. Филе посыпать солью и перцем слегка. Отставить.
Обжарить на а/п сковороде нарезанные соломкой овощи. Добавить к ним измельчённые чеснок и зелень, посолить, перемешать.
Этой начинкой начинить филе, завернув в рулетики. Рулеты скрепить зубочистками.
Отправить в духовку на 30-35 мин при 180 С.
⠀
После запекания зубочистки можно вытащить, рулеты не распадаются.
Комментариев ещё никто не написал.
Девченки ))))
Кто как солит или маринует скумбрию ?! Дайте рецептик 🐟🐠🐟
Какая рыба вкуснее всего в жареном виде?
И где не слишком много мелких костей. Вот просто жареная, с солью и обваленная в муке🤤🤤🤤 не семга🙅🏻♀️🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Скумбрия домашнего соления 😄даже рыбу солю сама😄😜вышло очень вкусно,чего я не ожидала)😋
Как меня покорили эти рулетики...ммм... Получилось очень вкусно 😃.
Нам понадобится:
Куриное филе - 2 штуки;
Помидор- 1 шт;
Сыр риккота ( у меня сернурская);
Чеснок - 1 зубчик;
Соль,перец по вкусу;
Разрезаем филе напополам. Отбиваем хорошо. Солим,перчим. Сверху смазываем риккотой, кладём нарезанный помидор, Чеснок. Сворачиваем в рулет и закрепляем зубочисткой. В духовку на 40-50 минут 200 градусов. А вообще ориентируйтесь на свою духовку 😊. Приятного аппетита 🤗.
Кто любит вареную рыбу без соли? Мой опыт диеты: минус 3,6 кг!
Кто-нибудь любит вареную рыбу без соли, так, как люблю ее я🤣🤣🤣🤦🐟😋 шел 8 день диеты, минус 3,6 кг!!!💪✌️💃💃💃Полет нормальный, жить можно!!!😂🤐