Девочки кто делал сыр самостоятельно? Видела на вб закваски и готовые наборы для всяких сыров типо маасдам, фета и тд. Вкусно получается? Только возиться много, и созревает долго. Но больше интересен результат

Я делала качотту, очень вкусно получилось. После нового еще что-то сделаю. Покупала стартовый набор с закваской, ферментом и формой и тд.
Такой покупали набор?
ссылка Своййогурт Набор сыродела "Полезная партия" "Качотта"