
*ЯИЧНЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ*
Идея для завтрака буквально из четырёх ингредиентов. Без углеводов, такое блюдо можно приготовить также на ужин.
Выход: 3 шт
🔸КБЖУ на 1 шт:
198.3/23.4/8.7/1.0
Ингредиенты:
Куриное филе - 170 г
Сыр - 50 г
Йогурт греческий - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Яйцо - 3 шт
Способ приготовления:
Куриное филе отварить до готовности в течение 25-30 минут. Остудить и разделать на волокна.
Натереть сыр, добавить к курице, также добавить ложку йогурта, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Приготовить яичные блины. Взбить яйцо, влить на сковородку, готовить только с одной стороны. Повторить ещё два раза.
Выложить начинку на готовые блины, свернуть и подавать.
Приятного)

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.






Я в жизни вкуснее котлет с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.
(все ингредиенты на глаз)
- Куриный фарш, примерно 600гр
- Грибы, 7 средних
- Сметана , % на ваше усмотрение
- Гауда/ моцарелла (побольше)
- Соль, перец
- Панировочные сухари
Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.
Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.
Перемешиваем.
На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небо...

Давайте пораскинем мозгами. Как думаете сколько стоит этот продуктовый набор? В него входит:
1. Сливочное масло
2. Филе цыплёнка
3. Сельдерей
4. Колбасный сыр
5. Сыр наподобие Пармезана
6. Йогурт классический
7. Томатная паста
8. Печенье постное
9. Приправы (ванилин-6 шт., разрыхлитель теста-2 шт.)
10. Котлеты куриные
Кто будет ближе всех расскажу, где купить очень вкусный колбасный сыр😉
Это я так оттягиваю мытье "любимого" пола🤣🤣🤣

Девочки, впервые приготовила фаршированные перцы в духовке. Капеееец вкусно получилось 😋😋😋
Начинка: куринное филе, отварной рис, помидор, всё мелко порубить, соль, перец и сверху сыр. Перед тем как сыр посыпать, каждый перец промазала сметаной.




Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...