Его величество Нисуаз😋😋😋

Тунец разморозить и хорошо обсушить,чтоб влаги не было вообще. Обжарить по 40 сек со всех сторон.Уже готовый посолить и поперчить. На салатную смесь выложить обжаренную стручковую фасоль,черри,обжаренный отварной картофель,маслины,сверху порезанный тунец. В классическом рецепте идет яйцо пашот,но мне захотелось просто отварные перепелиные яйца. Для заправки в пасту перетереть 1 анчоус,5 каперсов,1 зубчик чеснока и добавить к оливковому маслу,бальзамическому уксусу и горчице в зернах. Это божественно🤌🏻🤌🏻🤌🏻