Как сделать домашний майонез вкусным? Ваши рецепты!
Девочки, привет)))
Кто-то делает домашний майонез?))
А то мы пытались делать и вкусы постоянно разные, то что-то не хватает как будто🤷
Поделитесь рецептами ( может с граммами)
Комментарии
МарусяМама сына (4 года)
Для меня это идеальный вкус и консистенция, только так делаю) и без сырых яиц
Я Какашки Мну РукамиМама дочки (3 года)
Ингредиенты
3 желтка
150 мл рафинированного растительного масла (я использую оливковое)
1 ч.л. горчицы (пасты)
5 ч.л. лимонного сока
0.5 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
Приготовление
Желтки взбить с горчицей, сахаром и солью.
Аккуратно, буквально по чайной ложке, добавить масло, не прекращая взбивать.
Когда масса станет однородной, можно смело добавить все масло.
Хорошо взбить.
Добавить сок лимона.
Массу еще раз взбить.
Если майонез покажется слишком густым, можно добавить немного холодной кипяченой воды.
Приятного аппетита!
ТаняМама дочки (7 лет)
@ya_kakashki_mnu_rukami как-то делают майонез с помощью блендера.
У меня вообще никак не получается.
СтасяМама двоих (3 года, 5 лет)
@shwil мы делали тоже блендером)
Я Какашки Мну РукамиМама дочки (3 года)
@shwil возможно, делают, если у блендера есть соответствующие насадки и нужная скорость.
Я и венчиком взбивала в отсутствии миксера. А вот с блендером как надо не получается.
Хотя у нашего очень много разных насадок и стаканов, но, к сожалению, он не приспособлен для взбивания и перемешивания.
НатальяМама двоих (младенец)
Делаю на глаз мне нормально что вкусы разные у домашней еды редко бывает одинаково) масло яйцо сахар соль перец лимонный сок горчица
Читайте также
Эпидуральная анастезия: за и против?
Девочки, как вы относитесь к эпидуральной анастезии, кто будет делать ее, кто делал ее, кто противник этого? Всякие случаи происходят после нее , я сначала хотела ее делать, но о ней плохие случаи в ютубе посмотрела и теперь уже боюсь ее делать. Стоит вообще ее делать?
Что вы ни разу не делали, хотя это делают почти все?
Мне понравилась идея про я ни разу не… Я ни разу не была за границей, ни разу не курила кальян и сигареты 🤐 А что вы ни разу не делали из того, что делали почти все?
Девочки, Кто делал и кто не делал прививки детям? Не будем создавать ссор, просто давайте
Девочки, Кто делал и кто не делал прививки детям? Не будем создавать ссор, просто давайте + кто делал (и будет делать все, если ещё не сделал) - кто не делал +- кто не все делал (или будет делать не все)
Почему некоторые не делают педикюр зимой?
Умоляю, скажите да мне, Вы педикюр зимой не делаете да?! 🤣 В инста ролик увидела И оху... ла от комментариев. Столько девушек пишут, педикюр делаем только летом А кто-то писал что летом в носах кто видит ноги, не делают и летом тоже Маникюр не делаем вообще, если лак не красить зачем делать 😭 Для себяяяяя, для себя любимой. Всмысле зачем 😭👀
Как уговорить мужа на дачу?
У кого муж не хотел дачу, а вы очень хотели, получилось уговорить? У нас даже дети говорят, как здорово будет летом в доме.. а муж не хочет из-за того, что там все время надо будет что-то делать.(( так грустно. Даже если мы купим дачу, я все равно там все мужские дела делать не смогу сама. Какая-то безвыходность
Маруся·Мама сына (4 года)
150 мл молока любой жирности;
300 мл растительного масла;
2–3 чайные ложки горчицы;
2 столовые ложки лимонного сока;
½ чайной ложки соли.
Приготовление
В высокую узкую ёмкость влейте молоко и масло. Взбейте смесь погружным блендером в течение нескольких секунд. У вас должна получиться густая масса. Добавьте горчицу, лимонный сок и соль и взбейте ещё раз до однородной консистенции.
·1 отметок «Нравится»1·Ответить