Какие специи в супе?
А вы добавляете в суп какие нибудь специи? Муж, когда готовит, добавляет в суп приправу "Роллтон". Получается конечно же вкуснее, но такую приправу я добавлять не хочу.
Комментарии
Да, по настроению) разные травы, хмели-сунели, до курчат, томат-базилик, копченая паприка, любые натуральные приправы и смеси (сушенные овощи, травы) без усилителей вкуса и консервантов. И сам бульон всегда с корнем сельдерея, морковью и луком, без зажарки.
По настроению. Но особо нет. Тоже есть приправа для супа из самоката.
Для дочки отдельно не готовлю,поэтому соль и все) зелень свежую уже в тарелки
@milaya23, мне нравится) и домашние с радостью трескают. Я ещё картошку и морковку не пережариваю,а средними кусками варю. На ножке,на грудке,что бы косточка была)ещё мелкой брокколи,цветную капусту добавляю) с куриным бульоном экспериментировать можно бесконечно😊
Я добавляю вкусную соль чеснок-травы и все. Ну и мясо варю когда кладу пол луковицы и половину моркови, потом выкидываю
Не, ролтон по мне всё только портит. Варю бульон с лавровым листом, луком, морковью, перец горошком и на индюшачьей булдыжке например. Потом ногу эту на мясо, бульон процеживаю от всего добавленного. И затем соль, перец молотый и зелень только в процессе готовки супа добавляю.
@milaya23 ну в принципе да, только лук морковь пережарку делаю и всё
Тема жрачки😅
Ваши любимые супы- топ 3?
Какие приправы добавляете в суп?
Моя любимая приправа ,добавляю его в суп ,делает суп очень вкусным ,а запах непередаваемым .Свекровь повар,она посоветовала с тех пор не расстаюсь с этой приправой 🤗😍А вы что добавляете в суп?
Какие приправы вы добавляете в суп?
Девочки вы когда суп готовите ,просто солите ? Или какие то приправы ещё добавляете?
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
Подскажите лайфхаки, чтобы не слипались макароны? И чтоб они были вкусные прям, может какие-то приправы добавляете?
Если нужен наваристый бульон, то свежий корень сельдерея, морковь очень крупно, половина луковицы (просто разрезанная пополам) эти овощи потом выбрасываю😅.
А если без крепкого бульона, просто легкий суп - варю мясо (потом достаю его и разбираю на удобные кусочки, удаляю косточки и возвращаю вместе с овощами в суп), добавляю морковь и сельдерей мелко нарезанные (на терку не люблю) Лука буквально чайную ложку очень мелко нарезанного, ну и потом картофель, какая-нибудь гречка/чечевица/рис/макароны, приправы.