Как сварить рис не кашей?
Поделитесь рецептом риса,как сделать так ,чтобы не был как каша((
Беру разные сорта промываю раз 10-15, делаю по инструкции , все равно каша 🥹
Комментарии
Не промываю перед варкой. Пропареный и другой длиннозерный всегда рассыпчатый получаются
Насыпала риса в костылю, не промывала, на 2 пальца воды. На средний огонь под крышкой. Все. Всегда так делаю и никогда не получается как каша
1 стакан риса, 2 стакана воды. Выключить недовареным, накрыть крышкой, сам дойдёт
Делаю на сковороде или в микроволновке
На сковоре: масло сливочное и подсолнечное, рис (не промывая), обжариваю до лёгкого золота, солю, перемешиваю ещё пару раз и заливаю холодной водой на см, через минуту закрываю и не мешаю с момента залива воды. Через 5 мин перемешиваю и снова закрываю, выкл и через 5 мин готово к подаче
В микроволновке, без соли вкусней всего: в пиалу рис и воду на см, не промывая, на 5мин, перемешать, если вода вся ушла - добавляю (совсем немного, чисто что бы пар был), снова 5 мин, перемешать и снова 5мин- готово к подаче и вкус неповторимый
1 часть риса, 2 части воды. Налить масла. Не мешать и не открывать крышку, огонь маленький.
Ничего и никогда не промываю.
Многое зависит от посуды,в которой готовите.И зачастую только длиннозернистый рис рассыпчатый.А круглый нет
Расскажите лучше как сделать кашу. Даже молочная получается рассыпчатой😅
@bu-_bu вот круглый беру на кашу, но не помогает. А больше воды и дольше варить, можно в цифрах?
@mexatronuk неа, это на глаз) подлейте кипятка и варите еще
Растапливаете сливочное масло
Далее заранее промытый рис в кастрюлю и немного там поджариваете (до тех пор, пока цвет риса с прозрачного не станет белым)
Далее заливаете кипятком так чтобы закрывала рис, солите
На большом огне до исчезновения большей части воды
Далее переводите на медленный огонь (очень медленный) и накрываете крышкой
До исчезновения воды вообще
Убираете кастрюлю с горячей конфорки, крышку обматываете чистым кухонным полотенцем (так чтобы полотенце было со стороны кастрюли) и закрываете кастрюлю
Так вода, которая будет испаряться от ещё горячего риса, будет впитываться в полотенце и рис не разварится
Дети - это ад? Достали утренние истерики и капризы!
Как же меня все достало. Детей я точно больше не хочу. В чем радость, что кто-то постоянно треплет тебе нервы? Каждое утро ор на всю квартиру: в школу не пойду, колготки не те, есть не буду. 15 минут я слушала, что все колготки не те!!!! На завтрак: клубника, голубика, ежевика, огурцы, 2 вида творога, каша! И все не то!!!! 🤬 Я уже просто не вывожу!
Кашу детям на молоке или на воде: что лучше?
С подружкой был разговор и мне стало интересно узнать у других) Вы кашу детям на завтрак варите на молоке или на воде?
Лично я 1/1. Подружка сказала это яд, нутрициолог ей ещё лет 10 назад сказала, если вы хорошая мать, то так кормить ребёнка не будете! Она сама мама 16 летнего парня уже.
П.с.: Под ядом подразумевается сочетание крупы и молока, мнение такое что это не сочетаемые продукты, которые совместно несут вред
Почему дорогие товары для детей стали нормой?
Блин, я вот не могу понять, как мы выросли и не, извините, сдохли? Тут почитаешь, так у всех для детей зубные пасты по 500-600 руб, коляски за 100 тыс, сандалии за 5000 🙈🙈🙈 Про каши так я вообще молчу! Обязательно надо брать кашу за 500 руб! Иначе никак. Объясните мне, пожалуйста, это я чего-то не понимаю или это все парад тщеславия? Или просто я отношусь к нищим или что? Я не то что не могу купить эту кашу, пасту и сандалии, я просто не вижу необходимости… Может, я своего ребенка тогда не люблю...
Чем кормить ребенка перед сном, чтобы он не просыпался ночью?
Девочки, сил моих больше нет😭
Чем вы кормите ребенка перед сном, чтобы он не посыпался ночью кушать?
Завершили ГВ, видимо для того, чтобы в 4:30 утра вставать есть кашу/суп и все что найдем по пути 😡 потому что если не кормить, сын поднимает рев, крик, истерику, дерется…
Моему отчаянью нет предела😭
Перед снов в 18:30 вчера дала гречку и филе индейки. В 19:15 ел тарелку риса и смузи (банан целый+малина).
В 20:00 уже спал. И вот в 4 утра проснулся съел 300грамм разводной каши флер альпин, 2 к...
Как справляться с вмешательством бабушек в воспитание детей?
Когда в нашу жизнь беспардонно вторгаются… бабушки
Бабушки появляются с рождением внуков. Если до этого момента у вас были мамы или тёщи и свекрови, то после появления ваших детей в этих прекрасных женщин вселяются… бабушки! И их перевоплощение происходит не в глухое полнолуние, а в ясный день при виде детских ножек без носочков, головёнок без шапочек и целиком детей без кофточек. Бабушку легко можно узнать по готовности накормить ребёнка в любой непонятной ситуации, надеть на него лишнюю одежд...
Индийский рис басмати