Рулет Сникерс и манты из шпината 🤗
Лучше с чем то делать, если просто шпинат во рту немного потом как налет остаётся 😄
@happy2101 только из самой шпината я делаю чуду на сковороде. А на манты и на самсу конечно же добавляют лук , это обязательно!
Бисквит
6 яиц
110гр муки
130гр сахара
25 гр какао (алкализованный)
5 гр разрыхлителя.
50гр раст.масло без запаха, либо слив.масло.
Белки не отделяю, сахаром взбиваю минут 7,8.
Добавляю сухие смеси через ситу+ масло.
Начинка ириска сама делаю.
300грамм сахара+200грамм сливки 33%+50грамм слив, масло.
Крем:
Сливки 33% 150грамм
Сливочный сыр 200грамм.
Сах. Пудра 30 грамм.
Ванильный сахар либо ванилин по желанию 10 грамм.
А манты только со шпинатом? Или еще что то в начинке?