Рецепты с авокадо

Полюбить авокадо 🥑 вам помогут вкусные рецепты

ГЛАЗУНЬЯ В АВОКАДО
Авокадо разрезать напополам, вынуть косточку и немного мякоти. В углубление вбить яйцо, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке, пока белок не схватится.

СОУС ГУАКАМОЛЕ
Чеснок выдавить, смешайте со щепоткой соли. Помидор, кинзу и лук мелко нарезать. Авокадо размять до однородной массы. Сразу же добавить сок лимона Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

МОРОЖЕНОЕ ИЗ АВОКАДО:
Понадобится авокадо, банан, сок 1/2 лимона, подсластитель по вкусу. Банан поломать на кусочки и положить в морозилку. Взбить блендером банан с авокадо, добавить подсластитель по вкусу.
.
САЛАТ И КРЕВЕТОК С АВОКАДО
Надрезать мякоть авокадо, сбрызнуть лимонным соком, смешать с очищенными креветками. В качестве соуса можно использовать густой йогурт, смешанный с каплей горчицы, пп майонез или просто оливковое масло. Хотите экзотического вкуса? Добавьте в салат нарезанный кубиками ананас или манго, огурец, мл. перец. Для сытности - варёное яйцо.
.