Рецепт:Берём 3 кг тыквы, 200гр сахара, 3 апельсина, 1 лимон. Тыкву очищаем от кожуры, укладываем в эмалированную кастрюлю и доливаем воду на 2-3пальца выше, как только сварится тыква, измельчаем её на блендере, добавляем сахар и сок лимона и апельсина (выдавленый) и снова на плиту, после закипания засекаем 3-5мин и можно разливать по банкам.
Рецепт:Берём 3 кг тыквы, 200гр сахара, 3 апельсина, 1 лимон. Тыкву очищаем от кожуры, укладываем в эмалированную кастрюлю и доливаем воду на 2-3пальца выше, как только сварится тыква, измельчаем её на блендере, добавляем сахар и сок лимона и апельсина (выдавленый) и снова на плиту, после закипания засекаем 3-5мин и можно разливать по банкам.