ФАРШИРОВАНЫЕ КАЛЬМАРЫ.
КБЖУ на 100гр76.56 /11.69/3.21/1.06
ИНГРЕДИЕНТЫ
● кальмара 2тушки
●яйца 2шт ( белки)
●шампиньоны 200гр
●зелень,
●сыр 30% 50гр
●соевый соус 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
✅️Обжарить на а/п сковороде ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, сыр полить соевым соусом.
✅️Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.
Приятного аппетита.
Спасибо!