Как приготовить вкусный террин из индейки с клюквой: простой рецепт с КБЖУ и фото
ТЕРРИН ИЗ ИНДЕЙКИ С КЛЮКВОЙ
КБЖУ на 100 г :218 ккал 13.6/16.1/5.9
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Фарш индейки , 450 г
●Филе индейки 500 г
●Лук, 1 шт.
●Оливковое масло, 1 ч.л.
●Яйцо 2 шт.
●Сливки 10%, 50 г
●Соль, 1 ч.л.
●Черный молотый перец, 1/2 ч.л.
●Свежий розмарин, 10 г
●Грецкий орех, 80 г
●Вяленая клюква, 90 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Разогреваем духовку до 180°С.
✅️ Филе индейки режем небольшими, по 1,5 см, кубиками и смешиваем с фаршем.
✅️ Лук мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.
✅️Яйцо взбиваем со сливками. Розмарин и грецкие орехи мелко рубим.
✅️Лук, яичную смесь, соль, перец, розмарин, грецкие орехи и вяленую клюкву равномерно вмешиваем в фарш.
✅️ В форму для выпечки застланую фальгой вылеваем фарш и выравниваем лопаткой. Выпекаем в духовке 40 минут.
✅️ Готовому террину даем немного остыть в форме, а затем переворачиваем его на тарелку. Нарезаем кусочками и подаем теплым или холодным
Приятного аппетита.
Комментариев ещё никто не написал.
Мои #içliköfte. ✨
Турецкие котлеты, тесто из булгура, внутри начинка из фарша, лука и грецких орехов. 😋
#олюшкаготовит
Овсяное печенье за 22 минуты
Если вы попробуете этот рецепт
вы поймёте , что все остальные овсяные печеньки - просто вышли из чата 😁
Взбить 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара
Добавить 2 яйца - взбить
Добавить 300 г овсяных хлопьев , чуть соды , орехи, сухофрукты ( что любите и побольше) ( у меня грецкие орехи и вяленая клюква с ВкусВилл), 150 г муки ( любой)
Все смешать, будет липко- можно смочить руки и сделать печеньки любой формы, какую любите.
Выпекать при 180...
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Диетам бой😈на ужин яблочный пирог с орехами и вяленой клюквой 😍😍😍
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...