Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Аделия
Аделия
Мама сына (1 год)

Почему бисквиты оседают?

1 из 2

Почему у меня всегда такая проблема с бисквитами??

Почему серединка так осела??? Хотя я не открывала духовку во время готовки. И после приготовления оставила в ней же полчаса гдето, чтобы не было перепадов температуры?

18

Комментарии

cosm.

Аля

А как замешивали бисквит ?

Отметок «Нравится»: 0
adelia...

Аделия

Мама сына (1 год)

@adelia... но, как видно по моему посту, лучше мне не доверять😅

Отметок «Нравится»: 0
lovemysamiya

UmmSami💕

Мама дочки (1 год)

а так тут по рецепту соотношение муки с яйцами маловато

На 5 яиц идет 1 граненный стакан (200гр)

Отметок «Нравится»: 0
adelia...

Аделия

Мама сына (1 год)

Просто я готовила по видео с ютуба, и там говорилось, что на одно яйцо приходится 30 г сахара и муки. И там у девушки вышел хорошенький такой бисквит

Отметок «Нравится»: 0
elyaa941

Эльвира

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Да обидно когда так 🥲

Если не ошибаюсь , одна из причин то что яйца не до взбиты

Отметок «Нравится»: 0
lovemysamiya

UmmSami💕

Мама дочки (1 год)

Это нормальная реакция бисквита, девочки

Даже с норм соотношением яиц и муки, после того как выпечется бисквит он чуть оседает посередине

Чтобы этого не случилось, вам нужно после того как вынете из духовки перевернуть форму с бисквитом вниз головой и оставить так остывать

Отметок «Нравится»: 0
lovemysamiya

UmmSami💕

Мама дочки (1 год)

@adelia..., короче после того как вытащите сразу переворачивайте его не вынимая из формы 🤣

Увидите результат

Но он работает именно как вытащите и сразу перевернете

Отметок «Нравится»: 0
lovemysamiya

UmmSami💕

Мама дочки (1 год)

@adelia..., неее совсем не сложно🌷просто вам видимо это в новинку

Потихоньку приноровитесь 🌷

Отметок «Нравится»: 0
adelia...

Аделия

Мама сына (1 год)

до этого два раза делала бисквит, и все два раз что-то не так выходило. Пора бы уже научиться😅

Отметок «Нравится»: 0
lovemysamiya

UmmSami💕

Мама дочки (1 год)

Сразу как вытащите он начинает оседать

Отметок «Нравится»: 0
mkamka

Фатимка

Мама дочки (4 года)

Какой бисквит хорошка, я даже такой фиг испеку

Отметок «Нравится»: 0

Если бы была у вас возможность переехать в другой город? То в какой бы вы переехали? И почему? Или, возможно, даже у вас…

Если бы была у вас возможность переехать в другой город? То в какой бы вы переехали? И почему? Или, возможно, даже у вас есть планв на определнный город? Я сейчас по работе в екатеринбурге и что-то так город понравился)