Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ната
Ната
Мама сына (2 года)

Чому потемніла основа чизкейку? Рецепт повітряного десерту з сиру, печива та сметани

А ви полюбляєте Чизкейк?😋

Ну дуже смачний десерт.

Скоріше готуйте повітряний, ніжний …

Основа:

Печіво 250гр

Масло вершкове 80гр

Начінка:

Сир/творог 500гр

Сметана густа 200гр

Цукор 150гр

Яйця 2-3шт

Цедра 1го апельсина


Печіво подрібнити у крихту перемішати з розтопленим маслом. Викласти в розʼємну форму, сморвувавши бортики стаканом. Поставити в холодильник.


Далі готуємо начінку. Сир змішуємо з цукром до пухкості, потім додаємо сметану на низькій швидкості… після яйця. Маса повинна бути густою. В кінці добавляєм цедру апельсину або лимону.


З холодильника достаємо основу, заливаємо начінкою і ставимо на 1годину в духовку при температурі 170, далі дайте постоять в духовці 10-15хв. Після достаємо з духовки даємо постояти при кімнатній температурі, після ставимо в холодильник на 6-8 годин… і смачнючій десерт готовий 🥧

Кому було цікаво, поставте ❤️


Тільки скажіть одне, чому в мене дуже потемніла основа???

Как использовать остатки еды с пользой?

Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.

Что делать, если после туалета появилась коричневая пятно?

Дівчата сьогодні замітила коричневу пляму після туалету і швидко в лікарню провірили на кріслі сказали все в нормі може бути прикріплення від того пляма , дівчата дуже переживаю у кого так було???? через 2 дні здати хгч і через 2 тижні прийти на УЗД

Чізкейк Нью-Йорк)) Ніжність, яка тане в роті) це просто нереальна насолода) обожнюю )) на прохання дівчаток пишу…

Чізкейк Нью-Йорк)) Ніжність, яка тане в роті) це просто нереальна насолода) обожнюю )) на прохання дівчаток пишу рецепт)) для покращення Вашого настрою)) Інгредієнти: Основа: 350г печива пісочного (ванільного) 120г вершкового масла Чізкейк: 900г вершкового сиру ( в оригіналі Філадельфія) 5 яєць 200г вершків 33% Ванілька 150г цукор Печиво перебиваємо в блендері в дрібні крупинки, добавляємо розтоплене вершкове масло, перемішуємо. На дно розкладної форми утрамбовуємо нашу масу і робимо бортики. Ставимо в холодильник. Чізкейк В вершковий сир добавляємо яйця, цукор і все гарно перемішуємо, в кінці добавляємо вершки, ваніль і ще раз все гарно перемішуємо. До стаємо нашу форму з основою з холодильника і викладаємо наш Чізкейк. Духовку розігріваємо до 170С. Наливаємо в деко гарячу воду, дно нашої форми з основою і чізкейком добре обматуємо фольгою і ставимо в деко з водою. Через годину перевіряємо готовність нашого чізкейка. Бока повинні гарно триматись, а серединка трішки "хвилюватись"))) якщо так, то Чізкейк готовий. Залишаємо в духовці на півгодини з привідкритими дверцятами, потім півгодини при кімнатній температурі і потім в холодильник на нічку (це важливо). Чізкейк повинен гарно охолодитись)) Чекаю ваші фото з роботами))) Смачного))

Курочка в духовке Курочка ( у меня домашняя, поэтому щуплая такая) ПОПКУ Я УДАЛЯЮ!!! А то уже начали тут писать 🤦🏽 ♀ :)…

Курочка в духовке Курочка ( у меня домашняя, поэтому щуплая такая) ПОПКУ Я УДАЛЯЮ!!! А то уже начали тут писать 🤦🏽 ♀ :) Смазать : Сок и цедра 2 апельсинов Оливковое масло 2 зуб чеснока Соль Веточки розмарина ( чуть потолочь, чтобы дали сок) По желанию можно ещё перчика и сушеного чеснока добавить:) Дать настояться минимум час в холодильнике , а лучше на ночь Запекать, за 15 минут открыть - полить соком , который выделится и чуть подрумянить корочку 🔥 #олюшкаготовит

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?

Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺