На самом деле все решает мотивация. А мотивация должна быть железная, иначе ничего не выйдет. Поэтому начать нужно с нее. Просто «хочу» не работает. И тогда похудеете без проблем.
Я считаю нужно питаться просто в меру, по молодости постоянно худела, а после срывы переедания... ну и все тому подобные, сейчас этим не страдаю, просто ем в меру) ну и не всегда жирное и жареное)
С подсчета калорий, сможете в него вписать вкусняшки - без проблем, ешьте. Но скорее всего на первых парах охренеете от того, что в тех продуктах, которые вам казались вполне норм, оказывается дохера калорий, и не так то уж сильно вам их хочется 😅