Кто сегодня что будет готовить на ужин?
@albina2023, я делаю в три этапа, потом собираю.
1. Картошку нарезаю как для жареной, собственно солю и обжариваю, но не до полной готовности.
Отставляю.
2. Потом полукольцами режу лук(режьте все, как удобно вам). Морковь дольками. Перец болгарский соломкой. Помидорки Черри пополам. Чеснок натираю. Все смешиваю и обжариваю на среднем огне, чтоб овощи хорошо размягчились.
3. Рёбра заранее «мариную». Я их мешаю с соевым и карри.
Обжариваю их со всех сторон до корочки. И уже к ним добавляю картошку и овощи, все смешиваю и «тушу» до готовности картошки. Добавляю маринованы огурчик мелко надрезанный, чтоб не сильно хрустел в зубах. Добавляю зелень и по соли доводите до своего вкуса.
Тушёные куриные бедра с картошкой, морковкой и луком с приправами, квашеная капуста, салат крабовый.
Сегодня на ужин вчерашняя курица с макаронами
Завтра хочется что-то интересное сделать, но пока не придумала, послушаю
Макароны с котлетами из индейки, салат огурец/помидор/перец/лук/майонез. Чай с печеньками-персиками
Сегодня филе бедра запеченное, шампиньоны в сметане, макароны и квашеная капуста. На десерт штрудель с яблоками и вишней
😀 я согласна, рыбка у кого-то ммм, но я прям даже не обедала, лень, лежу.
Я в итоге сегодня булгур с фаршем и томатной пастой решила приготовить