Куриное филе с тыквой в духовке: простой рецепт с болгарским перцем и сыром, КБЖУ

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ТЫКВОЙ

КБЖУ на 100гр 90/13/1,8/5

ИНГРЕДИЕНТЫ

● Куриное филе - 300 гр

●Тыква очищенная - 200 гр

● Болгарский перец - 200 гр

● Лук репчатый - 50 гр

● Сливки 10% - 100 мл

● Яйцо - 1 шт

● Чеснок - 1 шт

● Сыр 30%- 20 гр

● Соль, специи, зелень - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

✅️ Тыкву и  перец нарезаем кубиками одинакового размера. Лук - полукольцами.

✅️ Куриное филе также нарезаем кубиками. Смешиваем  с овощами. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.

✅️  В глубокой тарелке взбиваем яйцо со сливками. Добавляем мелко нарубленные чеснок и зелень. Немного присаливаем. Заливаем заливкой мясо с овощами и отправляем в духовку при 200° на 30-40 минут. Форму для запекания накрыть фольгой. Тыква должна стать мягкой.

✅️ Достаем нашу запеканку. Сверху посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита.