Куриное филе с тыквой в духовке: простой рецепт с болгарским перцем и сыром, КБЖУ

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ТЫКВОЙ
КБЖУ на 100гр 90/13/1,8/5
ИНГРЕДИЕНТЫ
● Куриное филе - 300 гр
●Тыква очищенная - 200 гр
● Болгарский перец - 200 гр
● Лук репчатый - 50 гр
● Сливки 10% - 100 мл
● Яйцо - 1 шт
● Чеснок - 1 шт
● Сыр 30%- 20 гр
● Соль, специи, зелень - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Тыкву и  перец нарезаем кубиками одинакового размера. Лук - полукольцами.
✅️ Куриное филе также нарезаем кубиками. Смешиваем  с овощами. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
✅️  В глубокой тарелке взбиваем яйцо со сливками. Добавляем мелко нарубленные чеснок и зелень. Немного присаливаем. Заливаем заливкой мясо с овощами и отправляем в духовку при 200° на 30-40 минут. Форму для запекания накрыть фольгой. Тыква должна стать мягкой.
✅️ Достаем нашу запеканку. Сверху посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку еще на 15-20 минут.
Приятного аппетита.