Приготовление:
Лаваш разрезаем на 3-4 части,ориентируетесь по размеру вашей формы.
Для начинки смешать творог,яйцо и соль. Сыр натереть на крупной тёрке.
На дно формы пару капель масла и первый лист лаваша. На лаваш распределяем творог и посыпаем сыром. Чередуем слои-лаваш/творог/сыр. Последним слоем лаваш.
Для заливки смешать молоко и яйцо. Этой смесью смазать пирог,по желанию посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180 гр духовке ~20 минут.
Готовый пирог посыпать зеленью. Готово 💚 Вкусно и в горячем и в холодном виде 😋