Валентина
musi42
Валентина

Сырные палочки: простой рецепт из творога, рисовой и кукурузной муки, пошагово с фото, КБЖУ

post image

Сырные палочки 🧀

Выход: ~ 350 гр

✅КБЖУ 250/20/8/24

✅на 1 шт.: ~ 87/7/3/8

▫️200 гр 5%брикетного творога

1 яйцо

▫️50 гр рисовой муки

▫️50 гр кукурузной муки

▫️1/2 ч.л. разрыхлителя

▫️75 гр сыра (у меня 30%)

▫️смесь итальянских трав

▫️соль

▫️кунжут (для посыпки по желанию)

▫️В миске перетираем творог с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель, соль, травки и замешиваем тесто. На тёрке натираем сыр и соединяем его с тестом. Не старайся вымесить однородную массу, тесто получается рассыпчатым, но для нас это не беда.

▫️Слегка увлажняем руки и формируем небольшие «колбаски»

▫️Выкладываем наши палочки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарским пергаментом, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 190 * духовку минут на 20-25

08.11.2023
5

Комментариев ещё никто не написал.