@anuta2020 я либо запекаю, либо тушу. Если запекаю то не обжариваю, просто подушку из лука(много лука), сметана со специями и заливаю карпа и в духовку до готовности. Если тушу, то можно сначала обжарить и потом так же добавить сметану со специями и луком
Мы всегда запекаем,режем на кусочки,выкладываем также в форму рыбы,между кусочками лимон,заливаем заправкой(соевый соус,майонез,кетчуп ,перец черный,вода немного) и в духовку под фольгу примерно на 40-50 минут, в конце фольгу снять можно
В карпе да очень много костей, обычно просто нарезаю на кусочки, в муке ,солю и жарю на растительном масле. Муж у меня любит карп жареный, я честно его терпеть не могу и не люблю.
Запись из каналаРецепты
Елена ·
Мама троих детей
Мы в духовке делали, фаршировали луком полукольцами,
Елизавета ·
Мама сына-младенца
Карп в сметане для меня вкуснее всего 👌
Елизавета ··
Мама сына-младенца
@anuta2020 я либо запекаю, либо тушу. Если запекаю то не обжариваю, просто подушку из лука(много лука), сметана со специями и заливаю карпа и в духовку до готовности. Если тушу, то можно сначала обжарить и потом так же добавить сметану со специями и луком
Анна··
Мама дочки (2 года)
спасибо за рецепт )
Елизавета ··
Мама сына-младенца
забыла написать что в сметану добавляю воду, что бы пожиже было
Елизавета·
Мама дочки (7 лет), беременна (39 нед.)
Муж готовил на днях, обжарил рыбу, отдельно обжарил картофель, морковь, лук, потом всё смешал и протушил со сметаной, очень вкусно получилось
Татьяна ·
Мама сына (1 год)
Мы всегда запекаем,режем на кусочки,выкладываем также в форму рыбы,между кусочками лимон,заливаем заправкой(соевый соус,майонез,кетчуп ,перец черный,вода немного) и в духовку под фольгу примерно на 40-50 минут, в конце фольгу снять можно
💜Танюшка💜·
Мама дочки (2 года)
В карпе да очень много костей, обычно просто нарезаю на кусочки, в муке ,солю и жарю на растительном масле. Муж у меня любит карп жареный, я честно его терпеть не могу и не люблю.
Мария·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я делала в духовке в сметане.Получилось вкусно,рецепт забила в интернете и выбрала
Ксения·
Мама троих детей
Карп костлявый. Ну я обычно его в муку и жарю(по кусочкам). Либо выпортошить-соль, лимон. Обложить лимоном сверху и внутрь. Запечь в духовке