Что приготовить из 3 больших карпов?
Девочки, есть 3 больших карпа.Что приготовить вкусного ?
Комментарии
@anuta2020 я либо запекаю, либо тушу. Если запекаю то не обжариваю, просто подушку из лука(много лука), сметана со специями и заливаю карпа и в духовку до готовности. Если тушу, то можно сначала обжарить и потом так же добавить сметану со специями и луком
@anuta2020 забыла написать что в сметану добавляю воду, что бы пожиже было
Муж готовил на днях, обжарил рыбу, отдельно обжарил картофель, морковь, лук, потом всё смешал и протушил со сметаной, очень вкусно получилось
Мы всегда запекаем,режем на кусочки,выкладываем также в форму рыбы,между кусочками лимон,заливаем заправкой(соевый соус,майонез,кетчуп ,перец черный,вода немного) и в духовку под фольгу примерно на 40-50 минут, в конце фольгу снять можно
В карпе да очень много костей, обычно просто нарезаю на кусочки, в муке ,солю и жарю на растительном масле. Муж у меня любит карп жареный, я честно его терпеть не могу и не люблю.
Я делала в духовке в сметане.Получилось вкусно,рецепт забила в интернете и выбрала
Карп костлявый. Ну я обычно его в муку и жарю(по кусочкам). Либо выпортошить-соль, лимон. Обложить лимоном сверху и внутрь. Запечь в духовке
Мы в духовке делали, фаршировали луком полукольцами,